تعرف على أهم العوامل التي تزيد من خطورة السموم الفطرية لدى الدواجن
محمد عدلي الأرضالسموم الفطرية هي عبارة عن سموم طبيعية ناتجة عن أنواع معينة من الفطريات، وهي سموم غير أنتيجينية أى أنها ليس لتركيبها الجزيئى القدرة على تكوين أجسام مضادة
وتعتبر السموم الفطرية من أقوى السموم التي لديها القدرة علي أن تسبب أخطر الأمراض بتركيز ضئيل تصل إلى أقل من عشرة جزء فى البليون
اقرأ أيضاً
- بسبب الأمطار.. محصول الذرة الأمريكي يواجه مخاطر السموم الفطرية
- الاقليمي للاغذية والاعلاف : الكشف عن السموم الفطرية وقت سحب العينات
- مخاطر السموم الفطرية فى عنابر الدواجن.. وما هى اعراضها
- ”الزراعة” تعلن إنجاز علمي جديد.. استخدام أشعة جاما لوقاية الغذاء أثناء تخزينه لمدد طويلة من السموم الفطرية
- مخاطر صحية كبيرة تسببها السموم الفطرية في الأغذية..تعرف عليها
- تعرف على أبرز الأحماض العضوية المستخدمة في علائق الدواجن
- تسبب السرطان وتليف الكبد.. تعرف علي مخاطر السموم الفطرية
- منها السموم الفطرية وسوء جودة المياه..أسباب وجود علف غير مهضوم في زرق الدجاج
- تسبب الفشل الكلوي وتضخم الطحال للدواجن.. تعرف على خطورة السموم الفطرية في الأعلاف
- تجديد إعتماد 420 مبيد لتقدير السموم الفطرية من بينها إرجوت القمح
- بشهادة المعمل المركزي الحاصل على ”الجودة العالمية”: القمح المصري آمن من المبيدات والسموم الفطرية
- طبيبة بيطرية تحذر من سموم ”الأفلاتوكسين”.. وهذه طرق الوقاية منها
وهناك العديد من العوامل التي تزيد من خطورة السموم الفطرية وخلال النقاط الآتية يستعرض موقع الأرض أهم تلك العوامل وهي كالتالي:-
1.أنواع السموم الفطرية الموجودة في الأعلاف
2.فقر الاعلاف بالفيتامينات والمعادن والأحماض الامينية الأساسية
3.عدم إضافة مضادات السموم الفطرية الي الأعلاف
4.تقديم أعلاف غير متزنة في مكوناتها، حيث يؤثر ذلك بالسلب على الكبد العضوي وهو العضو المسؤول عن تخليص الجسم من السموم
5.مدة تناول الأعلاف التي تحتوي على السموم الفطرية، حيث كما زادة كما أصبح تأثيرها أكبر والعكس
6.ظروف الرعاية داخل عنابر الدواجن
7.عدم إضافة مضادات الأكسدة التي الأعلاف وخاصة الأعلاف التي تحتوي علي نسبة من الزيوت والدهون
8.كمية الأعلاف التي تتناولها الطيور
مخاطر السموم الفطرية على الدواجن
1.ويسبب تقرحات في الفم ويسبب التهاب شديد في المرئ
2. تؤدي إلى ضمور في غدة فابريشيس
3. تسبب نقص في المناعة
4.تضخم في الطحال والكلية
5.من أسباب الفشل الكلوي
6.تسبب انزفة في أعضاء الجسم المختلفة
7.تسبب الاسهال الشديد