■ في عالم تطور فيه العلم والطب بشكل كبير ومنذ اكتشاف أول مضاد حيوي في التاريخ حتى اليوم ، كان للمضادات الحيوية الفاعلية الكبرى في مساعدتنا على القضاء على العديد من الأمراض...

أزمة طاحنة ضربت قطاع تربية الدواجن وإنتاج البيض في مصر، والسبب ليس عدم توافر الخامات، ولكن نقص الدولار، وهي في الحقيقة مشكلة تدعو للحزن على حال واحد من أهم قطاعات إنتاج البروتين...

مما لا شك فيه أن التقنيات الحديثة في مجال الزراعة تسهم بشكل كبير في مواجهة التحديات القائمة مثل تغير المُناخ ، خصوبة التربة ، الحاجة الي التكثيف المعرفي للحصول على أعلي عائد...

لا شك أن العقل السليم في الجسم السليم، ولكنه يتطلب روشتة غذائية ضرورية حتى يكتمل، وتأتى نتائجه فى وقتٍ قصير. أهم النصائح: 1. الاهتمام بوجبة الإفطار وذلك من أجل زيادة التركيز، وإمداد الجسم...

تحضرني تجربة عملية في مجال زراعة القمح، يجب أن أسجلها هنا، لإثبات أهمية تنفيذ البرامج العلمية والإرشادات الفنية في رفع الإنتاجية المحصولية. وصلتني صورة قمح منزرع يوم ٩ من شهر نوفمبر، أي أنه...

أصبح مؤكدا أن المضادات الحيوية Antibiotics ليست قاصرة على المواد المصنعة القاتلة للاحياء الدقيقة الميكروبيولوجية فقط , بل هى تعنى أى مادة يمكن عزلها من أى كائن حى ويكون لها القدرة...

أنجزت الدولة، وأوفت بالوعد، وبدأ الإفراج عن خامات الأعلاف المحتجزة في الموانئ، وتراجع مؤشر أسعار الصويا والذرة الصفراء إلى مستوى شبه معقول، وتأثرت به أسعار الأعلاف تأثرا تدريجيا، ومعه نفض صغار المربين...

بعد الاجتماع الباعث للأمل، الذي عقده دولة رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، عصر الثلاثاء السادس من ديسمبر الجاري، مع عدد من الأذرع الفاعلة في دفع عجلة صناعة الأعلاف، يحدونا الأمل في...

هذا المقال هو الأول من خمس مقالات تهتم بتبسيط بعض مفاهيم المياه ونظريات الإدارة والتي كثيراً ما يقف أمامها القراء غير المتخصصين، لذا سأنشر الخميس من كل أسبوع مقالا يقدم رؤية أعمق...

فرق كبير بين أن تتاجر مع الله، وأن تتاجر في حاجة الناس، استغلالا للشُح والعوز، كأثرياء الأزمات والحروب، وأصعبها وأحدثها حرب الذرة الصفراء والصويا التي ساهمت في هدم الكثير من معاقل صناعة...

كنت أتابع ما تعرض له المرحوم من اتهامات، وما تحمله من ظلم إلى أن ظهرت براءته بمحكمة علمية رفيعة المستوى، وهي عدالة ناجزة للإنسان وهو على ظهر الدنيا. وكنت أزوره من وقت لآخر...

منذ 60 عاما، بدأت شراء اللبن الحليب الطازج بنفسي للاستهلاك الشخصي. كنت وقتها أشتري يوميا كوب لبن كبير يسع حجمه ربع كجم، بقرش تعريفة (50 مليما)، وبقرش تعريفة آخر أشترى مخروطة تملأ طبقا...

يعتبر مؤتمر اطراف اتفاقية الامم المتحدة الاطارية لتغير المناخ في دورتة السابعة والعشرين COP 27 الذي تستضيفه وترأسه مصر في الفترة من 6 -18 نوفمبر2022 بشرم الشيخ أكبر مؤتمر...

يعاني مئات الملايين من الناس حول العالم من أسوأ مستويات الجوع وسوء التغذية خلال الجيل الحالي. ويعد تغير المناخ، إلى جانب Covid-19 والصراعات، الدوافع الرئيسية لهذه الأزمة وقد خلفت أكثر من 800...

استطاعت مصر ان تحقق نجاح مستحق يشهد به القاصى والدانى بمؤتمر المناخ . على نهج مؤتمر المناخ COP27 وما حققه من إنجازات ودروس مستفاد، اقترح ان تستعد مصر بعد سنة من الآن لمؤتمر...

ربما يتعجب خبراء الاقتصاد مما يحدث في سوق الإنتاج الداجني، الذي لا يرتبط بقانون "العرض والطلب"، حث يلاحظ أن العرض قليل بنسبة تصل إلى 40% في دواجن التسمين، و60% في بيض المائدة،...

مع الارتفاع الجنوني في أسعار مدخلات الإنتاج الزراعي، للدرجة التي تهدد بهجر الزراعة، وزيادة الفجوة الغذائية في مصر بين ما ننتجه، وما نستهلكه، فنضطر للاستيراد بالعملة الصعبة، وجب التفكر في تغيير ثقافتنا...

الشاي باللبن من اكثر المشروبات الشعبية المستهلكة ويعتبر الراعي الرسمي للمزاج المصريين والمشروب الصباحى المفضل مع وجبه الإفطار . الفؤائد الصحية للشاي الشاي غنى بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة و تعتبر مضادة للالتهابات الجسم...

فى ظل غلاء الأسمدة، يجب عدم وضع برنامج التسميد للزراعات بطريقة عشوائية، لكن لابد من إجراء التحاليل المطلوبة، التي يتجاهلها معظم المزارعين، وهي كالتالي: 1- تحليل ماء البئر 2- ودراسة التحليل و...

قراءة في تقرير الأمم المتحدة العالمي عن تنمية الموارد المائية لعام 2020 صدر في آخر شهر مارس 2020 تقرير الأمم المتحدة العالمي عن تنمية الموارد المائية لعام 2020 بعنوان تغير المناخ والموارد المائية...