ما هي العوامل الرئيسية المحددة لزراعة الموالح

تحتل مصر المركز الأول عالمياً في تصدير الموالح حيث تصدر 1.8 مليون طن سنوياً , مما يوفر عملة صعبة ويحقق مكاسب اقتصادية لمزارعين الموالح ويغطي نفقات الزراعة فضلاً عن تشجيع المزارعين على زيادة المساحات المنزرعة وزيادة الإنتاجية, ويستعرض موقع الأرض أهم العوامل الرئيسية لزراعة الموالح طبقا لتقرير من منظمة الاغذية والزراعة «الفاو» .

العوامل البيئية لنجاح زراعة الموالح

• اولاً اختيار المنطقة المناسبة للصنف

تحدد المنطقة المناسبة تبعاً لاختيار نوع الصنف لنجاح زراعته والوصول إلى الإنتاج المتوقع, حيث ان أصناف الموالح بوجه عام تنجح في المناطق المعتدلة والساحلية كما تحتاج رطوبة جوية وخاصة الأصناف اللابذرية مثل البرتقال أبو سرة بجانب نجاح بعض الأصناف مثل البرتقال الصيفي والليمون في المناطق الصحراوية .

• ثانياً اختيار التربة المناسبة

تجود زراعة معظم أنواع الموالح في التربة الطميية والطينية والرملية ويتم عمل قطاعات في التربة وتحليلها ميكانيكياً وكيماوياً علي أن تتوفر فيها مجموعة من الخصائص مثل أن تكون جيدة الصرف والتهوية وأن لايزيد مستوي الماء الأرضي فيها عن 120سم علي الأقل, ويراعي خلوها من الأملاح وخاصة أملاح الصوديوم, و أن لا يزيد فيها مستوي كربونات الكالسيوم كما لا يزيد فيها مستوي بعض العناصر الي مستوي السمية مثل الكلور والبورون .

• ثالثا مصدر الري

يفضل اختيار مصدر ري مناسب للموالح عن طريق عمل تحليل عينات من ماء الري وتجنب مصادر المياه من غير مياه النيل أو مخلوطة بمياه الصرف والخالية من الأملاح بحيث لا يزيد مستوي الأملاح الكلية عن 600 جزء في المليون حيث تقل إنتاجية الموالح مع زيادة مستوي الأملاح .

• رابعاً اختيار الأصل المناسب

يجب اختيار نوع الأصل المناسب للتربة والصنف المطعوم عليه حيث يجود أصل النارنج في الأرض الطميية والطينية مقارنة بأصل الفولكا ماريانا نظراً لتحمل النارنج ارتفاع مستوي الماء الأرضي عن الفولكا ماريانا , كما يظهر تأثير التطعيم علي أصل النارنج فى زيادة مستوي الجودة مثل الطعم واللون عن أصل الفولكا ماريانا .

• خامسا اختيار الصنف المناسب

يفضل اختيار الأصناف المتوقع أن تنتج أعلي إنتاج تحت ظروف مناطق الزراعة كما يجب اعتبار النواحي الاقتصادية المختلفة من حيث التصدير والسوق المحلي والأسعار، سهولة التسويق ، كمية الإثمار وموسمه ، حيث نجد أن إنتاج البرتقال أبوسرة في المناطق الساحلية والمعتدلة يزيد عن مناطق الوجه القبلي و الأراضى الصحراوية الجافة , كما تقل إنتاجية البرتقال أبوسرة بدرجة كبيرة في مناطق الوجه القبلي و الأراضى الصحراوية الجافة عن المناطق الساحلية فضلاً عن ارتفاع أسعار الليمون خلال شهر يوليو وأغسطس بسبب عملية التصويم .