أبرز أصناف الثوم التى تزرع فى مصر وأهم المشكلات التى تواجه المزارعين وحلولها

يهتم العديد من الفلاحين بزراعة الثوم فى مصر، حيث تعد مصر ثانى أكبر الدول إنتاجا له، ولكن يعانى المزارعين من عدد من المشكلات التى تواجههم، وعلى رأسهم قلة الأصناف التي تتم زراعتها، ويستعرض موقع "الأرض" أكثر الأصناف التى تزرع فى مصر وأهم المشكلات التى تواجه المزارعين مع ابرز الحلول الاكثر نفعا.

أصناف الثوم التى تزرع في مصر

١ -الصنف البلدي:
‏قشرته بيضاء ويتراوح عدد الفصوص بالرأس حوالي 40 الي 60 فص .
‏٢– الصنفي سدس 40 وايجاسيد 1:
‏يعد هذا الصنفين متشابهين الي حد كبير والرأس لونها بنفسجي خفيف وعدد الفصوص في الرأس حوالي 10 الي 15 فص.
‏
‏مشاكل زراعة الثوم في مصر

يواجه المزارعين عدد من المشكلات المختلفة أثناء زراعة الثوم فى مصر، ويستعرض موقع "الأرض" أبرز هذه المشكلات من خلال الاتى:
‏
‏ 1- قله عدد الاصناف المتوفره في مصر وهي الصنف البلدي وسدس 40 و ايجا سيد 1.

‏2- انتشار مرض العفن الابيض بشكل كبير في كثير من اراضي الوادي وهذا المرض يسببه فطر يظل حيا في التربه لمده تذيد عن 20 عاما وبالتالي فأنه يحدد نوعيه الارض الصالحه لزراعه الثوم.

3- تناقص المساحات في ارض الوادي بشكل تتدريجي بسبب انتشار هذا المرض.
‏
‏4- التذبذب الشديد في اسعار المحصول من عام الي اخر.
‏
5- ذياده تكلفه الانتاج التي تتعدى 25 ألف جنيه وتتمثل هذه التكلفه في التقاوي – الاسمده – العماله – المبيدات الحشريه والفطريه ومبيدات الحشائش.
‏
‏6- وجود فجوه كبيره بين المزارعين والمصدرين يتخللها كثير من الوسطاء.

أبرز الحلول لمشكلات زراعة الثوم فى مصر

١- يجب استيراد كميات قليله من العديد من الاصناف، ليتم تجربتها وتقييمها واختيار الافضل منها حتي يكون لدينا العديد من الاصناف ذات المواصفات الجيدة.

٢- التخلص من امراض التربه وخاصه مرض العفن الابيض والمنتشر بأرض الوادي الي زراعه الثوم بالاراض الجديده تحت نظام الري بالتنقيط حيث ثبت نجاح زراعه الثوم في الاراضي الجديده.

٣- يفضل استعمال الميكنه في الزراعه والحصاد وذلك لكى يقلل التكلفه والفاقد في المحصول اثناء الحصاد .