ارشادات زراعة وانتاج الفول السوداني.. ملف كامل

قال خبراء الزراعة، إن الفول السوداني من المحاصيل التصديرية الهامة فى مصر، حيث تصدر منه نحو 35 ألف طن سنوياً ، كما أنه من المحاصيل الزيتية التى يمكن التوسع فى زراعتها فى الأراضى الجديدة، ويجود فى الأراضى الرملية، إذ تمثل نسبة الزيت بالبذور من 40 % - 60 % تقريباً، كما أنه يتميز بقيمته الاقتصادية العالية، حيث تقوم عليه الكثير من الصناعات الغذائية والدوائية وغيرها، كما أنه يحتوى على فوائد صحية عديدة ومفيد للجسم، إذ يحتوي على بروتينات، دهون صحية، ألياف، فيتامينات ومعادن. كما يساعد الفول السوداني على تحسين صحة القلب.

الأرض المناسبة للزراعة

أوضح المهندس أحمد مناع، الاستشاري الزراعي، أن زراعته تجود في الأراضي الصفراء والأراضي الرملية ولا تجود في الأراضي الطينية الثقيلة أو الاراضي سيئة الصرف.

مواعيد الزراعة

كشف «مناع»، عن الميعاد الأنسب لزراعة الفول السوداني وهو من منتصف شهر ابريل حتي منتصف شهر مايو .

الأصناف والتقاوي

أشار الاستشاري الزراعي، أن كمية التقاوي اللازمة لزراعة فدان حوالي 75-80كجم قرون اي حوالي 40-50كجم بذور /فدان
وذلك من أصناف جيزة 4 ، جيزة 5 وصنف جيزة 6 .

ووجه بمعاملة التقاوي قبل الزراعة بالاتي :
1-المبيدات الفطرية وتتم قبل الزراعة بيوم وتعامل باحد المركبات المتخصصة مثل ثيرام بمعدل 3جم/كيلو بذور أو ثيوفانات ميثيل بمعدل 3جم/كيلو بذور أو هيمكسازول بمعدل 3جم/كيلو بذور .

أكد، ضرورة المعاملة بالعقدين ويكون قبل الزراعة مباشرة، وهو عبارة عن اكياس بكتيريا تعامل بها التقاوي قبل الزراعة و تعمل علي تثبيت النيتروجين الجوي في التربة.

إعداد الأرض للزراعة

ذكر ، خطوات تجهيز وإعداد الأرض للزراعة من خلال اتباع الخطوات التالية:-
1-حرث الارض
2-اضافة الاسمدة الاتية للخدمة :
-سماد عضوي (20مترمكعب/فدان)
-سوبر فوسفات (200-300 كجم/فدان)
-سلفات بوتاسيوم (25كجم/فدان)
3-تخطيط الارض الي خطوط بعرض 80سم (ظهر المصطبة )
4-يتم فرد خراطيم الري علي الخطوط
ويمكن زراعته بنظام الري بالرش سواء بالرشاشات أو من خلال الري المحوري بالبيفوت.

عملية الزراعة

يتم زراعة البذور علي جانبي المصطبة علي مسافة 10 سم بين الجور ويتم الري مباشرة بعد الانتهاء من عملية الزراعة حتي لا يتأثر العقدين المضاف علي البذور

عملية الري

تروى نباتات الفول السوداني شبه يوميا او يوم ويوم او يوم ويومين علي حسب طبيعة التربة والظروف الجوية السائدة لكل منطقة.

برنامج التسميد

اقترح، المهندس أحمد، برنامج متكامل لتسميد نباتات الفول السوداني باستخدام العناصر الغذائية اللازمة عن طريق الحقن والرش طوال مراحل نمو النبات المختلفة وجاء كما يلي:-

1-التسميد النيتروجيني
في حالة نجاح التليقيح البكتيري (العقدين )
حيث يضاف بمعدل 50كيلو سماد اليوريا او نترات النشادر
أما في حالة عدم نجاح التلقيح البكتيري
يضاف سماد نترات النشادر بمعدل 100 كجم/فدان
تقسم الي مراحل حتي بداية التزهير .

2-التسميد الفوسفاتي
يضاف سماد حامض الفوسفوريك بمعدل 30كجم /فدان
يضاف مع ماء الري ويقسم الي دفعات من بعد الانبات حتي مرحلة التزهير والعقد.

3-التسميد البوتاسي
يضاف بمعدل (50 كيلو جرام/فدان سماد سلفات البوتاسيوم )
4-سماد الكالسيوم
يضاف بمعدل 25 كجم /فدان سماد نترات الكالسيوم
يضاف اثناء عملية التزهير
5-العناصر الصغري
يتم الرش بالعناصر الصغري (حديد -زنك-منجنيز-بورون)
يتم الرش معدل 500جم/فدان /مرتين في الموسم.

مكافحة الحشائش

أوصى، أن يتم الرش بمركب بنتازون لمكافحة الحشائش العريضة الاوراق والرش بمركبات كليثودم -او هالوكسي فوب بي ميثيل -او فلوزيفوب بي بيوتيل لمكافحة الحشائش ضيقة الاوراق.

النضج والحصاد

أفاد، بأن يكون الحصاد بعد عمر 120 يوم تقريبا عقب ظهور علامات النضج وهي اصفرار الاوراق وسهولة تفتح القرون عند الضغط عليها مع تلون قشرة البذور الداخلية باللون الأحمر.

معدل الانتاج

قدر، كمية الإنتاج من القرون وهي 1.5 إلى2 طن للفدان الواحد