10 قواعد أساسية للتغذية الصحية في الصيف.. تعرف عليها
أسامه أحمد عطا الأرضعقدت جمعية أهل التوفيق الخيرية في محافظة الإسكندرية ندوة صحية بعنوان "التغذية السليمة في فصل الصيف" تهدف إلى توضيح دور التغذية في تقليل آثار الإجهاد الحراري وارتفاع درجات الحرارة صيفا على جسم الإنسان.
وأوضح الدكتور علاء فتحي سلامة، استشاري التثقيف الغذائي والبيئي وباحث التغذية وسمية وتلوث الغذاء بالمركز الاقليمي للأغذية والأعلاف، أهم الإرشادات الواجب اتباعها خلال فصل الصيف والتي من أهمها:-
1. الحفاظ على شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على طراوة الجلد وعدم جفافه.
اقرأ أيضاً
- التفاح الأوكراني يغزو السوق العربي.. و4 دول تتصدر القائمة
- الأشواجندا محصول الفوائد المذهلة والأرباح الخيالية.. ملف كامل
- مجمعات الطماطم الدفيئة في طاجيكستان تواجه المجهول
- توصيات فنية لزراعة وإنتاج محصول فول الصويا.. تعرف على التفاصيل
- إلقاء 300 ألف وحدة زريعة سمكية من البلطي في نيل المنيا لأول مرة
- لماذا لم تنخفض أسعار الألبان ومنتجاتها بالسلاسل التجارية.. مصنعون يكشفون الأسباب
- تعرف على نصائح لمقاومة الرقاد فى القطن وطرق معاملات الري
- ننشر الأسباب الحقيقية لتراجع أسعار البيض في المزارع
- تعاون «مصري - سعودي» في الصادرات الزراعية والخدمات البيطرية والثروة السمكية
- تعرف على معاملات تقاوي الأرز بالمبيدات لعلاج مرض البكانا
- طلب مرتفع على الثوم المصري في أسواق أوروبا
- ارتفاع غير مسبوق في أسعار الموز بأوكرانيا وبولندا
2.الاهتمام بشرب العصائر الطبيعية المجهزة في المنزل.
3.تجنب تناول الأطعمة عالية الحرافة في أوقات متأخرة من الليل.
4. الحرص على تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات المهمة لتقليل الإجهاد الحراري خصوصا فيتامين ج ومصادره الغذائية.
5. التقليل من تناول الأطعمة العالية في الأملاح مثل المخللات.
6. الإكثار من تناول الخضروات والفواكه التي تمد الجسم باحتياجه من الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحة الجسم ورفع المناعة.
7.الاهتمام بتناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والماغنسيوم.
8. الاهتمام بالحفظ الجيد للأطعمة حتى لا تتعرض للتلوث والفساد.
9. ممارسة الرياضة.
10. الحفاظ على النظافة الشخصية.
واختمم الحديث عن بتوضيح اهم الاحتياطات الواجب مراعاتها في شم النسيم حتى نستطيع الاحتفال به بسلامة ودون التعرض لمخاطر التسمم من الفسيخ والأسماك المملحة وتم الإجابة على أستفسارات الحضور المتعلقة بموضوع الندوة أو التغذية عموما وفي آخر اللقاء.