فوائد الزنجبيل المدهشة.. هتخليه مكون أساسي في مطبخك
جهاد نادر الأرضقال خبراء زراعة النباتات الطبية والعطرية، إن الزنجبيل بأنه أحد أهم أنواع الأعشاب التى تستخدم في الطب الشعبي أوالطب البديل، حيث يحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها الجسم ، كما يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
يستعرض موقع "الأرض" من خلال النقاط التالية الفوائد الصحية لعشب الزنجبيل وما هى افضل طريقة لتناوله.
فوائد الزنجبيل الصحية
- يخفف من الثيان والقيئ خاصة خلال فترة الحمل أو بعد اجرا اى عملية جراحية.
- تحسين عملية العضمز
- يقلل من عملية الامساك وخروج الغازات.
- يقلل من طر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار للجسم.
- يقلل من الاصابة بالانفلونزا ونزلات البرد.
- مانع قوى للاصابة بالأمراض المعدية.
- يتحكم فى مستوى السكر فى الدم.
- مفيد لالام الدورة الشهرية.
- يقلل من الامم العضلات والمفاصل وخاصة بعد التمارين الرياضية.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
أفضل الطرق لتناول الزنجبيل
يقدم موقع «الأرض»، أفضل الطرق الصحيحة لاستخدام الزنجبيل والاستفاده منه صحيًا، ويتم ذلك من خلال الآتى:
- الشرب: يتم ذلك من خلال غليانه فى الماء مع اضافة السكر او عدمه حسب الرغبة.
- خلطه مع الطعام: يستخدم فى هذه الطريقة الزنجبيل المطحون مع اضافته للطعام كأحد أنواع التوابل او محسنات الطعام.