تعرفي على طريقة «الفتة الدايت» في العيد
كتبت أمل حسين الأرضيُعتبر طبق الفتة من أهم الأطباق المصرية التي تحرص الأسرة على تناولها خلال أيام عيد الأضحى، ولكن ترغب بعض الفتيات والسيدات في الحفاظ على أوزانهن خلال تلك الأيام. خبيرة التغذية سالي فؤاد قدمت البديل لشكل الفتة التي تعتادها سيدة المنزل، وأكدت أن هذه الطريقة هي صحية أكثر، بجانب أنها ستعمل على الحفاظ على الوزن. وقالت «فؤاد» إن بديل الخبز المصري الذي يتم خلطه بالسمن، أحد مكونات الفتة الأساسية، يكون بالاستعانة بالخبز المحمص الأسمر، لكن دون وضع زيت أو سمن معه، لتُضاف عليه طبقة من الزبادي. وعن اللحم والصلصة، قالت: «يتم وضع اللحم المطبوخ في الصلصة على هذه المكونات، ليكون طبق فتة مختلفا»، وشددت على ضرورة تناول طبق من السلطة بجانب الفتة.