اتحاد المنتجين: استثمارات الدواجن تصل لـ80 مليار جنيه فى 2019
الأرضقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، إن صناعة الدواجن تمثل 65 ٪ من البروتين الحيواني، لافتًا إلى أنها أرخص أنواع البروتين في مصر، مشيرًا إلى أن استثمارات الصناعة ستصل إلى 80 مليار جنيه في عام 2019، وتعمل بها أكثر من 5 مليون عمالة مباشرة وغيرة مباشرة وتحقق 97 ٪ من احتياجتنا وقد استوردنا 230 ألف طن فقط في عام 2018، مما يؤكد استقرار الصناعة.
وأوضح "السيد"، أن بورصة الدواجن لابد أن يقوم بإدارتها متخصصين ليس لهم مصلحة؛ لافتًا إلى أن أسعار مدخلات الإنتاج ارتفعت ووصل سعر الطن إلى 7200 جنيه للطن بدلا من 6600 جنيه، لافتًا إلى أن تثبيت سعر العلف ضرورة لتثبيث سعر الدواجن، حيث إن 70 ٪ من صناعة الدواجن أعلاف.