لهذه الأسباب.. لا تشتري اللحوم والدواجن ”أون لاين”

حذرت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من شراء المنتجات الغذائية أون لاين، وخاصة اللحوم والدواجن، لعدة أسباب وهي:

1. عدم وجود ضمان أن تلك الأماكن صادر لها أية تراخيص.
2. أماكنها مجهولة ولا تخضع لرقابة الجهات البيطرية.
3. لا يوجد أي ضمانات عن أساليب الذبح، وهل تطابق الشريعة الإسلامية من عدمه.
4. لا يوجد أي ضمانات عن تخلصهم من النافق والميت من الطيور والحيوانات، ولا يوجد ضمان عن إقدام تلك الأماكن على ذبح النافق وبيعه.
5. لا يوجد أية ضمانات عن الشهادات الصحية للعاملين في هذه الأماكن، فتلك الشهادات تفيد بخلوهم من الأمراض الوبائية.
6. لا يوجد أي وسيلة لتقديم شكوى فيهم للجهات الرقابية المختصة، لعدم إعلانهم عن عنوان ثابت واضح للمجازر الخاصة بهم.
7. لا يوجد أية ضمانات عن تواجد طبيب بيطري للإشراف على المذبوحات في تلك الأماكن.

وشددت رئيس لجنة سلامة الغذاء، على عدم شراء اللحوم والدواجن أون لاين، لعدم وجود أية ضمانات لمطابقتها للمعايير الصحية السليمة أو للمواصفات القياسية المصرية المعمول بها .