”الفاو”: ارتفاع الأسعار العالمية للسكر والزيوت النباتية والحبوب خلال شهر أغسطس

أكد تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، ارتفاع الأسعار العالمية للسكر والزيوت النباتية والحبوب الخشنة عما كانت عليه في شهر يوليو، في حين حافظت المحاصيل العالمية من الحبوب على اتجاهها نحو تسجيل رقم قياسي سنوي.

ارتفاع أسعار الحبوب

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الفاو لأسعار الأغذية الذي يتعقب الأسعار العالمية لمعظم السلع الغذائية الأساسية المتداولة في التجارة، 96.1 نقطة في أغسطس أي بارتفاع بنسبة 2.0% عما كان عليه خلال الشهر الفائت، حيث وصل إلى أعلى مستوى له منذ شهر فبراير 2020.

وأيضًا ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 1.9% عما كان عليه خلال شهر يوليو بمعدل 7.0% أعلى من قيمته خلال شهر أغسطس 2019، حيث كانت أسعار الحبوب الخشنة الأشدّ ارتفاعًا، فارتفعت أسعار الذرة الرفيعة بنسبة 8.6%، وبلغت نسبة 33.4% أعلى من مستواها خلال العالم الماضي، ويُعزى ذلك بشكل رئيسي إلى ارتفاع الطلب على الواردات في الصين، وارتفعت بدورها أسعار الذرة بنسبة 2.2% في ظل مخاوف من أن تؤثر الأضرار التي لحقت مؤخرًا بالمحاصيل في ولاية "آيوا" على الإمدادات.

وسجلت أيضًا الأسعار العالمية للأرز ارتفاعًا بفعل المحدودية الموسمية للكميات المتاحة وارتفاع الطلب في أفريقيا.

ارتفاع أسعار السكر والزيوت النباتية

ولفت التقرير إلى ارتفاع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر بنسبة 6.7% عما كان عليه خلال الشهر الفائت، مما يشير إلى تراجع توقعات الإنتاج بسبب الظروف المناخية غير المواتية في الاتحاد الأوروبي وتايلاند التي تعد ثاني مصدر للسكر في العالم، إضافة إلى الطلب الكبير على الواردات في الصين.

وأفاد التقرير بارتفاع مؤشر منظمة الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.9% تحت تأثير ارتفاع أسعار زيت النخيل بشكل خاص، إضافة إلى أسعار زيوت الصويا ودوار الشمس وبذور اللفت.

وأكد التقرير أن هذه التغيرات تعكس بشكل رئيسي توقع حدوث تباطؤ في الإنتاج في البلدان الرئيسية المنتجة لزيت النخيل في ظل الطلب العالمي المرتفع على الواردات.

تراجع أسعار منتجات الألبان

فيما ظل مؤشر منظمة الفاو لأسعار منتجات الألبان على حاله نظريًا قياسًا بمستواه خلال شهر يوليو، حيث تراجعت أسعار الأجبان والحليب الكامل المجفف في ظل توقعات وجود كميات موسمية كبيرة متاحة للتصدير في أوسيانيا، هذا في مقابل ارتفاع أسعار الزبدة بفعل انحسار الكميات المتاحة للتصدير في أوروبا في أعقاب موجة الحر السائدة خلال شهر أغسطس التي أدت إلى خفض إنتاج الحليب.

وراوح مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم مكانه مقارنة بشهر يوليو، رغم تراجعه بنسبة 8.9% عما كان عليه خلال شهر أغسطس 2019، وذلك بفعل تراجع الطلب على واردات لحوم الأبقار والدواجن والأغنام.

توقعات الفاو

وخفضت منظمة الفاو توقعاتها بالنسبة إلى الإنتاج العالمي للحبوب خلال سنة 2020 بمقدار 25 مليون طن مقارنة بتوقعات شهر يوليو، وذلك بفعل توقعات انخفاض إنتاج الذرة في الولايات المتحدة الأمريكية، لكن رغم هذا الانخفاض، لا يزال هذا الناتج يمثل أعلى مستوى له على الإطلاق حيث يبلغ 58 مليون طن أعلى من إنتاج عام 2019.

ومن المتوقع أن تسجل محاصيل الذرة مستوى قياسيًا في كل من الأرجنتين والبرازيل في مقابل توقع نمو إنتاج الذرة الرفيعة بنسبة 6% عما كانت عليه خلال العام الفائت، ومن المتوقع كذلك أن يبلغ الإنتاج العالمي للأرز في عام 2020 مستوى قياسيًا جديدًا قدره 509 ملايين طن.