15 فائدة للجزر.. تعرف عليها
كتبت ـ اميمه صابر الأرضتظهر الدراسات مراراً وتكراراً فوائد الجزر ومساهمة أكله في مكافحة الأمراض، وقوة الجزر في الحماية ضد الأمراض المختلفة تنبع من غناه بالمواد الغذائية الهامة، وله خواص المضادات الحيوية ومن اهم فوائده كالتالي:
1- يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة ويدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.
2- يساعد في حماية الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.
3- يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.
4- يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
5- يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.
6- مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية.
7- يحفظ جدران أجهزه الهضم.
8- منبه لحرقان المعدة.
9- يزيد إفراز الصفراء.
10- مدر للبول.
11-يطرد الحامض البولي من الدم ولذا فهو يساعد مرضى النقرس.
12-علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
13-ثبت أن امتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامينA.
14-يشفي من المرض الأسيتونيمي(وهو زيادة نسبة الأسيتون في الدم).
15-مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع.