محصول السمسم.. تعرف على فوائد ومواعيد زراعته وريه وقيمته الصحية

قال خبراء الزراعة، إن السمسم يُعد من المحاصيل ذات العائد الاقتصادى العالى، إضافة إلى فوائده الصحية الكبيرة ودخوله فى عدد كبير من الصناعات كالحلويات والمخبوزات والحلاوة الطحينية.

وخلال السطور التالية، يستعرض لكم «موقع الأرض»، كل ما تحتاج معرفته عن زراعة السمسم سواء مواعيد الزراعة وبرنامج الري والتسميد.

أولاً : الأرض المناسبة لزراعة السمسم
- يمكن زراعة السمسم في الأراضي الطينية جيدة الصرف، وتصلح زراعته في الأراضي الصفراء والأراضي الرملية، لا تجود زراعته في الأراضي الملحية والقلوية وسيئة الصرف.

ثانياً : مواعيد الزراعة
- يمكن زراعة السمسم بداية من شهر أبريل حتى بداية يونيو، وأفضل ميعاد للزراعة من منتصف أبريل حتى منتصف مايو.

ثالثاً : إعداد الأرض للزراعة
- في البداية يجب حرس الأرض جيداً، وتركها لفترة لأشعة الشمس، في حالة زراعة الأراضي الصفراء أو الرملية أو الأراضي الفقيرة، فإنه يجب إضافة سماد عضوي 20-30 متر/فدان، كبريت زراعي 50كجم، سوبر فوسفات 400 كم، ويحتاج الفدان من التقاوي من 4 - 5 كجم /فدان على الأكثر.

عند البدء في الزراعة يجب ترك مسافة الزراعة بين الجور 10 سم، وفي حالة الزراعة على مصاطب هايتم الزراعة في 3 صفوف صفين على كل ريشة والصف الثالث في المنتصف.

رابعاً : الري
تكون أول رية عبارة عن عملية تجرية في الأرض وذلك لاتمام عملية الانبات وايضا تثبيت النبات في الأرض وتكون بعد اسبوع تقريبا، أما الرملية بنظام الري بالتنقيط فتكون يوم ويوم أو يوم ويومين علي حسب طبيعة الأرض .

أما الرية الثانية تكون بعد 30 يوم تقريباً من الرية الأولي، والثالثة تكون بعد 10- 15 يوم تقريباً.

خامسا : التسميد
1- التسميد النيتروجيني (أرض طينية)
تتم عملية التسميد علي دفعتين بإضافة سماد اليوريا أو نترات النشادر ، وتكون بمعدل 100-150 كجم/فدان .

2- التسميد البوتاسي (أرض طينية )
يضاف بمعدل 25 كجم من سلفات البوتاسيوم فدان مع بداية التزهير.

3- التسميد بالعناصر الصغرى
حديد -زنك-منجنيز، يضاف عن طريق الرش بمعدل 500 جم لكل فدان.