سلامة الغذاء: 35 محلب ألبان تستوفي الاشتراطات وتنضم للقائمة البيضاء

قالت هيئة سلامة الغذاء إن إدارة موردي الألبان التابعة لها نظمت 9 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في عدد من المحافظات، وتم استيفاء عدد 2 محلب لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصبح إجمالي عدد المحالب المستوفاة والمدرجة بالقائمة البيضاء 35 محلب حتى الآن، وفيما يخص إدارة الشكاوى بالهيئة، فقد قام فريق إدارة الشكاوى بشن حملات على 542 منشأة بجميع محافظات الجمهورية تقوم ببيع ياميش رمضان للتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة، كما تم شن حملات على عدد 45 منشأة تقوم ببيع كنافة وقطايف وتم سحب عينات منها للتأكد من مدى صلاحيتها.

وفيما يخص الإدارة العامة لشؤون المعامل، فقد قامت الإدارة بإعداد التقارير الفنية لعدد 1898 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، و467 عينة لأغذية معدة للتصدير، و100 عينة أغذية محلية، بالإضافة إلى 105 عينة منتجات الأغذية الخاصة، وبالنسبة لأنشطة فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء على نطاق مختلف المحافظات، قام فريق عمل فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بضبط 58 ألف عبوة عصير تحتوي على ألوان صناعية غير مصرح بها، وضبط ٥١ كيلو جبنة موزاريلا منتهية الصلاحية، و٧٥ طبق كبدة و١٤ طبق لحم مفروم به تغير في الخواص الطبيعية ويشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .

كما قام فريق محافظة الغربية بضبط ٣ طن خل مجهول المصدر، و250 كيلو جبن مطبوخ يشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال ذلك، كما تم التفتيش وفحص أغذية سجون كفر الزيات وقسم أول وقسم ثان طنطا.