أسعار البطاطس في أوكرانيا تتضاعف 4 مرات مقارنة بالعام الماضي

ارتفعت أسعار البطاطس بالجملة في السوق الأوكرانية مرة أخرى هذا الأسبوع، وفقًا للرصد اليومي، حيث تباع البطاطس اليوم بسعر يتراوح بين 18-25 غريفنا للكجم بما يزيد عند نصف دولار، وهو ما يزيد في المتوسط بنسبة 12% عما كان عليه في نهاية أسبوع العمل السابق.

لذلك أصبحت أسعار البطاطس في السوق المحلية لأوكرانيا أغلى بأربع مرات في المتوسط مما كانت عليه في نفس الفترة من عام 2023، علاوة على ذلك، فإن معظم اللاعبين الرئيسيين في السوق واثقون من زيادة الأسعار في هذا القطاع، ويتغذى نمو الأسعار على المعلومات المتعلقة بالنقص المحتمل في البطاطس عالية الجودة المخزنة قبل نهاية الموسم الحالي.

ووفقا للمزارعين الأوكرانيين، كانت إمدادات البطاطس المحلية محدودة في وقت الحصاد بسبب انخفاض الإنتاج نسبياً في العديد من المناطق كما أبلغوا عن مشاكل تتعلق بجودة البطاطس المحلية.

أما أسعار البطاطس في بولندا فقد أنخفضت بنسبة 20٪ على الأقل مما كانت عليه في أوكرانيا، ومع ذلك، ونظرًا لزيادة نشاط مستوردي البطاطس الأوكرانيين، بدأت أسعار البطاطس في الارتفاع في بولندا أيضًا.

وكما لاحظ اللاعبون الرئيسيون في السوق، فإن مخزون البطاطس عالية الجودة في المزارع الأوكرانية محدود للغاية في الوقت الحالي، بينما يستمر الطلب على هذه المنتجات في الزيادة.