توقعات بزيادة انتاج الزيوت النباتية بنسبة2٪ خلال 2025
محمود راشدأصدر خبراء وزارة الزراعة الأمريكية في مايو الجاري أول ميزانية عمومية للزيوت النباتية للعام 2024/25، حيث قاموا بزيادة توقعات الإنتاج العالمي بنسبة 2% والاستهلاك بنسبة 3% مقارنة بالموسم السابق، لكنهم خفضوا تقديرات المخزونات النهائية بمقدار 6%، والتي دعمت أسعار زيت فول الصويا.
ووفقًا للتوقعات، سيرتفع الإنتاج العالمي من الزيوت النباتية في 2024/25 إلى 228.28 مليون طن مقارنة بـ 223.8 مليون طن في 2023/24، و218.33 مليون طن في 2022/23، و208.55 مليون طن في 2021/22.
وسيرتفع انتاج زيت فول الصويا في 2024/25 إلى 65.4 مليون طن مقارنة بـ 62.4 في 2023/24، و58.6 في 2022/23، و60 في 2021/22، بينما سيرتفع انتاج زيت النخيل إلى 80 (79.3، 78 و73) مليون طن، في حين سيظل إنتاج زيت عباد الشمس وزيت بذور اللفت عند 21.7 و34 مليون طن على التوالي.
وسوف ينمو استهلاك الزيوت في قطاع الأغذية أكثر منه في الصناعة، حيث أن تطوير المركبات الكهربائية يقلل تدريجيا من الحاجة إلى وقود الديزل الحيوي. ومع ذلك، فإن الاستهلاك الصناعي سيظل يتجاوز استهلاك الغذاء.
وسيرتفع الاستهلاك العالمي للزيوت النباتية في 2024/25 إلى 224.9 (218.8 و211.2 و202.8) مليون طن، بما في ذلك فول الصويا - إلى 64.5 (61.4 و58.9 و59.8) مليون طن، والنخيل - إلى 79 (77.44 و74.2 و69.4) مليون طن، بذور اللفت – إلى 34.36 (33.5، 32.7 و30.2) مليون طن، بينما سينخفض استهلاك عباد الشمس إلى 20.4 (20.7، 19.5 و17.55) مليون طن.
وبحسب التقرير، ستنخفض المخزونات العالمية من البذور الزيتية في نهاية العام 2024/25 بنسبة 6.4% من 31.8 إلى 29.9 (31.86 و29.84) مليون طن مقارنة بالموسم الحالي بسبب انخفاض مخزونات زيت النخيل وبذور اللفت.
وارتفعت العقود الآجلة لزيت فول الصويا لشهر يوليو في بورصة شيكاغو لمدة دورتين بنسبة 5.8% لتصل إلى 1046 دولار/طن (-1.8% للشهر، +5.1% للعام)، على الرغم من زيادة الإنتاج العالمي.