أسعار الكرنب في أوكرانيا تنخفض بنسبة 20% خلال أسبوع

تتجه أسعار الملفوف الأبيض (الكرنب) في السوق الأوكرانية إلى الانخفاض بسبب الزيادة الموسمية في المعروض، إضافًة إلى الطلب المنخفض نسبيًا على المنتج.

وفي الوقت الحالي، يتم عرض الكرنب من محصول 2024 للبيع بأسعار تتراوح بين 6 إلى 10 هريفنا أوكراني/كجم (0.15-0.25 دولار/كجم)، وهو في المتوسط أرخص بنسبة 20% عما كان عليه في نهاية أسبوع العمل السابق.

ويقوم المزارعون بتخفيض أسعار محصول الملفوف الجديد بشكل نشط بسبب زيادة العرض في السوق، وبدأت معظم المزارع الأوكرانية بالفعل في شحن كميات كبيرة من الملفوف المبكر.

إلى ذلك، يتفاقم الوضع بسبب المبيعات البطيئة نسبيًا لهذا المنتج حيث تفضل شركات البيع بالجملة وسلاسل البيع بالتجزئة إجراء عمليات شراء بكميات صغيرة، مع الأخذ في الاعتبار العمر الافتراضي القصير نسبيًا لهذه الخضروات.

ومن الجدير بالذكر أن السعر الحالي للملفوف المبكر في أوكرانيا أقل بنسبة 82٪ في المتوسط عما كان عليه في نفس الفترة من العام الماضي، ولا يستبعد المنتجون أن يستمر الاتجاه نحو انخفاض الأسعار في هذا القطاع في السوق في المستقبل.