تراجع طاولة البيض 40 حنيها.. تعرف على الأسباب

قال المهندس أحمد نبيل عبدالله، رئيس شعبة بيض المائدة بإتحاد الدواجن، إن سعر كرتونة البيض انخفضت من 155 إلي 115 جنيها، أي ما يقرب من 40 جنيها، مشيراً إلي أنه من السلع التي لا يمكن تخزينها ومتروكة للعرض والطلب، ونظراً لتحسن الأحوال الجوية مع زيادة الإنتاج مع اجازات العيد، أدت لوجود مخزون كبير في المزارع، لذا يتوفر العرض بسعر منخفض، ومن المتوقع أن يستمر في هذا الإنخفاض حتي بعد شم النسيم.

ونوه خلال تصريح لموقع "الأرض" بأنه من المتوقع حدوث أزمة في بيض المائدة بداية من أواخر أغسطس وحتي أكتوبر المقبل نظرآ لوجود غياب للتحصينات الخاصة بالكتاكيت التي يتم تربيتها في الوقت الحالي، ومتوقع أن تبدأ الإنتاج في الشهور المقبلة، مشيرآ إلي أن غياب هذه التحصينات سوف يقلل من كفاءة الإنتاجيات، وبالتالي قلة المعروض، وربما شحيه في البيض، ومن ثم زيادة الأسعار لأنه لا يوجد التطعيمات المناسبة للدواجن في الوقت الحالي.

وناشد رئيس شعبة بيض المائدة بضرورة توفير التحصينات للكتاكيت، مشيرآ إلي أن هناك نوعان من التحصينات مستورد ومحلي، المحلي يتم تصديرها حتي نحصل علي العملة الصعبة، والمستوردة تكبد خسائر.