احذري نقص الفيتامينات في الجسم يسبب الإرهاق وسقوط الشعر
سها عيسيأوضح الدكتور الفرنسي بول- ناتان، المتخصص في الغدد الصماء والتغذية، أن الفيتامينات تساهم بشكل كبير في ردود الفعل البيوكيميائية في الجسم، فهي تلعب دورا هاما في التكملة الغذائية، وأن نقصها بسبب الغذاء الضعيف والتلوث والضغوط النفسية والتدخين، وهذا ينعكس على صحة الإنسان لذلك يجب عمل توازن في مخزون الجسم من هذه الفيتامينات مع عدم الإكثار منها دفعة واحدة أو الجرعات الزائدة من المكملات الغذائية، لأنها سوف تذهب في البول والجسم لن يستفيد منها، لذلك يجب تقسيمها على وجبات الطعام. وأشار الطبيب الفرنسي إلى أن المدخنين يعانون من نقص في فيتامين سى، لأنه مع نفخه دخان سيجارة يفقد 25 ملليجرام من هذا الفيتامين الذي ينشط الغدد الموجودة فوق الكلى، والتي تمد الجسم بالحيوية والنشاط والدفاع. أما فيتامين بى فهو يخمد أو يوقف الإرهاق الذهني والجسدي، لذلك يجب التركيز في الطعام يوميا على ثلاث قطع من الكرنب والفلفل الأحمر والبقدونس والكيوى والتوت وعصير (نبته شبيهه بالطماطم) هو نوع من الكريز الاستوائي يحتوى مائة مرة مما يحتويه البرتقال من فيتامين (سى) والإكثار من الفاكهة التي تحتوى على فيتامين «بى -1 وبى – 6 وبى -9» والموجودة في الخمائر والبيرة والخبز والكبدة وعين الجمل.