مصر الأولى عالميا في إنتاج البلطي من المياه العذبة

كشف تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن مصر احتلت المركز الأول إفريقيًا وعلى مستوى الشرق الأوسط في الاستزراع السمكي، لإنتاج أسماك البلطي من المياه العذبة، مشيرا إلى أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك يبلغ مليونا و481 ألفًا و882 طنًا سنويًا. وأوضح التقرير، أن نصيب الفرد من الأسماك في مصر تجاوز المستوى العالمي، حيث بلغ 17.3 كيلوجرام للفرد الواحد سنويًا، وأن مصر تمتلك 13.2 مليون فدان مائي، موزعة على البحيرات ونهر النيل والبحرين الأحمر والأبيض المتوسط، لافتًا إلى أن مصر تصدر إلى دول العالم الأسماك عالية القيمة، مثل القاروص والدنيس والوقار، بينما نستورد أسماك الماكريل. وأشار إلى البدء في إنشاء مفرخ بحري في الكيلو 21 بطريق مصر - الإسكندرية - مطروح، لإنتاج نحو 10 ملايين أصبعية، وذلك بمنحة من المشروع الإيطالي، كذلك إنشاء مفرخ على شواطئ بحيرة البردويل لتفريخ الأسماك عالية القيمة، بحجم إنتاج 10 ملايين أصبعية، بتكلفة إجمالية قدرها 31 مليون جنيه، فضلًا عن الأقفاص البحرية، التي تم إنشائها في وادي مريوط بنحو 140 قفصًا، لإنتاج 700 طن. كما أشار التقرير إلى إنشاء مزرعة سمكية في الوادي الجديد على مساحة 25 فدانًا، تعتمد على المياه العذبة من الآبار، فضلًا عن مزرعة أخرى بجنوب سيناء، مقامة على مساحة 3 أفدنة لإنتاج أسماك البلطي.