ضبط 15 طن مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأسوان

أعلن مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة أسوان، اليوم الخميس، عن أنه شن حملة تفتيشية على أماكن تصنيع وتخزين المخللات بمدينة أسوان.

وأسفرت الحملة، عن  ضبط 15 طنا من المخلل غير صالحة للاستهلاك الآدمي وفاسدة بسبب وجود الديدان واليرقات وتغير الخواص.

كما تم تحرير مذكرة إغلاق لمكان التصنيع والتخزين لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية يودي إلى وجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم سحب عدد 24 عينة أرسلت إلى المعمل للتحليل، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر جنحة صحية.