أهم العمليات الزراعية لمحاصيل الفاكهة خلال شهر نوفمبر.. تعرف عليها
كتبت ـ جميلة حسنأصدر قسم الإرشاد الزراعي بالإدارة الزراعية بالمنزلة الأجندة الشهرية لأهم العمليات الزراعية لمحاصيل الفاكهة خلال شهر نوفمبر، وهي كالتالي:
1-المانجو
• إجراء عملية العزيق لإزالة الحشائش وكذلك تهوية التربة .
• إضافة الأسمدة العضوية والفوسفاتية من 6- 8 مقاطف سماد بلدى متحلل للشجرة حسب عمرها وحجمها مع إضافة 1 كجم سوبر فوسفات +2/1 كجم كبريت زراعى وهى تضاف إما نثرا فى محيط ظل الشجرة أو فى خنادق فى اتجاهين حول الشجرة وتقلب الأسمدة مع الطبقة السطحية دون الإضرار بالجذور ثم تروى الأرض رية غزيرة للتخلص من ملوحة السماد العضوى .
• فى حالة الأراضى الجديدة والتى تروى بالتنقيط يتم استخدام سلفات الأمونيوم بمعدل 4 كجم/ فدان/ مرة، كذلك سلفات البوتاسيوم بمعدل 3 كجم/ فدان/ مرة عن طريق السمادة إلى جانب السماد العضوى كما سبق .
2-الفاكهة المتساقطة (التفاح - الكمثرى - الخوخ - المشمش - البرقوق – الكاكى – اللوز):
* الخدمة الشتوية:
-التخلص من الحشائش بالعزيق أو بمبيدات الحشائش (للأشجار 5 سنوات فأكثر) ثم إضافة السماد العضوى المكمور مخلوطا بالأسمدة الكيماوية بالمعدلات الموصى بها، وتضاف نثرا ثم تخلط بالتربة (الأراضى الجديدة) ويمكن إضافتها على سطح التربة مع تقلبها لضمان وصول الماء إليها .
*الرى: رية غزيرة عقب التسميد العضوى ثم يمنع الرى (الأراضى القديمة) ويكون بمعدل 10 لتر ماء/ شجرة (الأراضى الجديدة) مرة واحدة أسبوعيا .
*تقاوم الثاقبات بالمبيدات الموصى بها .
*أشجار الكمثرى يتم إسقاط الأوراق بسلفات الزنك 4% أو اليوريا 7% فى نهاية الشهر وقد يكتفى بتقليل الرى مما يؤدى لتساقط الأوراق طبيعيا .
*التقليم: للأشجار المثمرة والصغيرة بالطريقة الكأسية، ثم الرش بأوكسى كلورو النحاس 5% مع زيت صيفى 2% ودهان القطوع الكبيرة بعجينة بوردو والتخلص من نواتج التقليم، ويمكن استبدال أوكسى كلورو النحاس 2 جرام/ لتر ويرش الزيت مع كاسرات السكون .
3-نخيل البلح:
• جمع ثمار الأصناف متأخرة النضج .
• تقليم بقايا السوباطات على رأس النخلة لتلافى البيات الشتوى للآفات .
4-الموز:
• أراضى الوادى:
-إضافة الأسمدة العضوية بمعدل 20- 30 م3/ فدان مخلوطة بالسوبر فوسفات بمعدل 300 كجم/ ف مع إضافة 250 كجم كبريت زراعى تقلب جميعها خلال العزقة الشتوية .
-الرى مباشرة بعد إضافة السماد العضوى والمحافظة على وجود نسبة من الرطوبة بالتربة .
-وضع السنادات لحماية النبات من السقوط نتيجة ثقل السوباطة وتأثير الرياح.
-تغطية السوباطات بأكياس البولى إيثلين الزرقاء المفتوحة الطرفين حيث تربط من أعلى فقط حول عنق السوباطة وتدفئتها .
-جمع السوباطات التى وصلت إلى مرحلة اكتمال النمو وترك الساق الكاذب حتى شهر مارس .
-فحص وازالة النباتات المصابة وخاصة بمرض تورد القمة والتبرقش .
-رش النباتات المصابة وخاصة أغماد الأوراق بأحد المبيدات الموصى بها للقضاء على المن .
-تقليع الجور المصابة وجمعها خارج المزرعة والاستفادة منها فى عمل مكمورة سمادية .
-وضع الجير الحى مكان الجورة المصابة وإطفاءه بالماء مباشرة لتطهيرها .
• فى المشتل:
-تجهيز أرض المشتل بالحرث الجيد وإضافة الأسمدة العضوية بمعدل 30 م3/ فدان .
-يتم اختيار أرض المشتل بحيث تكون جيدة الصرف خالية من النيماتودا .
• الأراضى الرملية:
-إضافة (4 كجم نترات نشادر +7كجم سلفات بوتاسيوم) / فدان خمس مرات أسبوعيا مع مياه الرى .
-حقن حامض الفوسفوريك منفردا بمعدل 1 لتر/ فدان أسبوعيا بشبكة الرى .
-إضافة الأسمدة العضوية بمعدل 40 م3/ فدان وخلطها بالسوبر فوسفات بمعدل 500 كجم/ فدان مضافا إليها 250 كجم كبريت زراعى مع ملاحظة خلط هذه الكميات جيدا .
-الرى يوميا بمعدل 15- 20 م3 مياه/ فدان .
5-القشطة:
• خلال هذة الفترة يتم جمع الثمار من صنف عبد الرازق والهندى التى وصلت لمرحلة اكتمال النمو مع إطالة فترات الرى .
6-الجوافة:
• الرى مرتان أسبوعيا للأشجار التى تروى بالتنقيط وإطالة فترات الرى إلى 25- 30 يوما للأشجار التى تروى بالغمر .
• البدء فى تقليم الأشجار بإزالة الأفرع الجافة وخف الأفرع المتزاحمة لفتح قلب الشجرة للسماح بدخول الضوء وتشجيع النمو والإثمار .
• إضافة السماد العضوى الجيد بمعدل 10- 15 م3/ فدان نثرا فى منطقة انتشار الجذور فى حالة الرى بالتنقيط وبمعدل 10م3/ فدان للأشجار التى تروى بالغمر نثرا فى منطقة الجذور مع تقليب الأسمدة بجزء من التربة ثم الرى لاتمام عملية التخمر .
• إضافة 200- 250 كجم سوبر فوسفات أحادى للفدان فى الأراضى التى تروى غمرا نثرا فى منطقة امتصاص الجذور مع التقليب للسماد فى التربة، أما الأشجار الحديثة غير المثمرة فيضاف إليها 170 كجم للفدان مخلوطة مع الأسمدة العضوية .
7-الموالح:
• الاهتمام بالرى وإطالة الفترة بين الريات بما يتلائم مع الظروف الجوية وطبيعة التربة .
• إضافة الأسمدة العضوية ومحسنات التربة من الجبس الزراعى مع ضرورة العزيق والتقليب بالتربة .
• الاستمرار فى مقاومة ذبابة الفاكهة والبدء فى مقاومة الحشرات القشرية والبق الدقيقى باستخدام الزيوت الشتوية وأحد المبيدات الموصى بها .
8-اللوز:
-إضافة مخلوط الأسمدة الكيماوية والعضوية كالتالى:
• إضافة 1 غلق سماد عضوى/ شجرة، 100 جم سلفات نشادر/ شجرة، 500 جم سوبر فوسفات/ شجرة، 150 جم سلفات بوتاسيوم/ شجرة، للأشجار أقل من 3 سنوات.
• إضافة 2 غلق سماد عضوى/ شجرة، 250 جم سلفات نشادر/ شجرة، 750جم سوبر فوسفات/ شجرة، 250 جم سلفات بوتاسيوم/ شجرة، للأشجار من 3 – 6 سنوات.
• إضافة 3 غلق سماد عضوى/ شجرة، 350 جم سلفات نشادر/ شجرة، 1000 جم سوبر فوسفات/ شجرة، 250 جم سلفات بوتاسيوم/ شجرة، للأشجار أكبر من 6 سنوات.
9-العنب:
• الانتهاء من جمع الأصناف متأخرة النضج .
• وقف الرى فى مزارع الدلتا مع استمراره فى المزارع التى تروى بالتنقيط مع إطالة الفترات بين الريات وتقليل كمية المياه مع انخفاض درجة حرارة الجو .
• مراقبة ظهور أية نموات جديدة نتيجة لدفء الجو فى بعض الفترات وإزالة هذه النموات منعا من استهلاكها للغذاء المخزن فى القصبات .
• الحذر من إجراء عملية التقليم الشتوى خلال هذا الشهر .
• التخلص من نبات المثان العائل الثانى لدودة ثمار العنب والموجود فى البيئة الصحراوية .
• جمع الأوراق المتساقطة وحرقها بعيدا عن المزرعة والتخلص من الحشائش أولا بأول والتى تكون مأوى للقواقع والجاسيد والأكاروسات .