فوائد الكاكاو للجسم.. تعرف عليها
كتبت ـ سلمى محمديعد الكاكاو الخام من المواد المهمة لصحة الإنسان، فهو يعمل على انتظام حركة الأمعاء، وتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم إذا لم يتم الإفراط في تناوله، لما يحتويه الكاكاو على الألياف الغذائية التي تساعد على التحسين من الجهاز الهضمي،
يساعد الكاكاو الخام على انتظام حركة الأمعاء، ويعمل على تنظيم عمل القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، لما يحتويه الكاكاو على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي، وذلك إذا تم تناوله دون إفراط وبعد استشارة الطبيب إذا كان الشخص مصابا بأحد الأمراض المزمنة.
يعمل الكاكاو على التقليل من مخاطر الإصابة بالجلطات، كما يعمل على التقليل من الالتهابات، حيث يساعد على منع التصاق الصفائح الدموية بجدران الأوعية الدموية، بسبب غناه بنسبة كبيرة من مادة البوليفينول، وهي من المواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على منع تكون الجلطات، ولهذا فإن الكاكاو له أهمية الكبرى في التقليل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والنوبات الدماغية.
الكاكاو الخام يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويساعد على رفع نسبة الكوليسترول المفيد.
الكاكاو الخام له دور كبير في تحسين أداء المخ، فهو يحتوي على الفلافونويد وهي المادة التي تساعد على زيادة نسبة تدفق الدم في المخ، وبالتالي التعزيز من زيادة التركيز.
يساعد الكاكاو الخام على التقليل من آثار الأشعة الفوق بنفسجية الضارة، علاوة على أنه يعمل على التقليل من خشونة الجلد، والتحسين من مرونة الجلد، والحفاظ على صحة البشرة وحيويتها.
أكدت بعض الدراسات أن الكاكاو يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين، وزيادة تدفق الدم في أنسجة الجلد.
الكاكاو يحتوي على البروتينات النباتية المفيدة لخلايا البشرة التي تعمل على تجديد الدورة الدموية ومنح البشرة الحيوية والنضارة.
يحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على تأخير أعراض الشيخوخة والتجاعيد والخطوط الرفيعة
الكاكاو الخام يعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون، كما يعمل على خفض تكوين الدهون بالجسم، وبالتالي فهو فعال فى التخسيس والتخلص من الوزن الزائد.
الكاكاو الخام يحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية المفيدة في الشعور بالشبع، وبالتالي جعل الشخص لا يتناول كمية كبيرة من الطعام.
يعمل الكاكاو الخام على التقليل من مخاطر الإصابة بالإمساك، كما يعمل على تنظيف المعدة، فهو يساعد على تليين البراز والرغبة في التخلص من الفضلات، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
يساعد الكاكاو على التقليل من نسبة الدهون بالجسم، كما أنه يحتوي على الكافيين والثيوبرومين الذين يعملان على فقد الشهية