زراعة وإنتاج الفول السودانى بنظام الرى الحديث «ملف كامل»

يعتبر الفول السودانى من المحاصيل الصيفية الرئيسية بالأراضى الجديدة، وينتمى إلى العائلة البقولية، وقد دخل الى الى مصر عن طريق السودان ولذلك عرف فى مصر باسم الفول السودانى، وبدات زراعته فى محافظة الشرقية.

وتعتبر محافظات الشرقية والاسماعيلية والبحيرة من اكبر المحافظات التى تزرع الفول السودانى فى مصر حيث يزرع حوالى 60- 65% فى تلك المحافظات والباقى يوزع على بقية المحافظات مثل الجيزة، قنا، اسوان وسوهاج.

كما يعتبر الفول السودانى من المحاصيل التصديرية الهامة فى مصر وتتم زراعته بنظام الرى الحديث عن طريق الخطوات التالية:

- الارض المناسبة للزراعة

1-الاراضي الصفراء

2-الاراضي الرملية

ولا تصلح زراعته في الاراضي الطينية او الاراضي سيئة الصرف

- مواعيد الزراعة منتصف شهر ابريل حتي منتصف شهر مايو.

- الاصناف الفول السودانى

1-جيزة 4

2-جيزة 5

6-جيزة 6

- معدل التقاوي

75-80كجم قرون اي حوالي 40-50كجم بذور /فدان

- اعداد الارض للزراعة

1-حرث الارض

2-اضافة الاسمدة الاتية :

-سماد عضوي (20مترمكعب/فدان)

-سوبر فوسفات (200كجم/فدان)

-سلفات بوتاسيوم (25كجم/فدان)

3-تخطيط الارض الي خطوط بعرض 80سم (ظهر المصطبة )

4-يتم فرد خراطيم الري علي الخطوط

- معاملة التقاوي قبل الزراعة

يتم تعامل التقاوي قبل الزراعة من خلال الاتى :

1-المبيدات الفطرية وتتم قبل الزراعة بيوم وتعامل باحد المركبات الاتية :

*ثيرام بمعدل 3جم/كيلو بذور

*ثيوفانات ميثيل بمعدل 3جم/كيلو بذور

*هيمكسازول بمعدل 3جم/كيلو بذور

2-المعاملة بالعقدين ويكون قبل الزراعة مباشرة،وهي عبارة عن اكياس بكتيريا تعمل علي تثبيت النيتروجين الجوي في التربة تعامل بها التقاوي قبل الزراعة .

- عملية الزراعة

• يتم زراعة البذور علي جانبي المصطبة علي مسافة 10 سم بين الجور

• يتم الري مباشرة بعد الانتهاء من عملية الزراعة حتي لا يتاثر العقدين المضاف الي البذور

_ عملية الري

يتم الري شبه يوميا او يوم ويوم او يوم ويومين علي حسب طبيعة التربة والظروف الجوية السائدة لكل منطقة.

- مكافحة الحشائش

• لمكافحة الحشائش العريضة الاوراق يتم الرش بمركب (بنتازون )

• لمكافحة الحشائش ضيقة الاوراق يتم الرش بمركب (كليثودم -او هالوكسي فوب بي ميثيل -او فلوزيفوب بي بيوتيل )

- التسميد

1-التسميد النيتروجيني

• في حالة نجاح التليقيح البكتيري (العقدين ) • يضاف بمعدل 50كيلو سماد اليوريا او نترات النشادر

اما في حالة عدم نجاح التلقيح البكتيري يضاف سماد نترات النشادر بمعدل 100 كجم/فدان، وتقسم الي مراحل حتي بداية التزهير.

2-التسميد الفوسفوري

يضاف سماد حامض الفوسفوريك بمعدل 30كجم /فدان

يضاف مع ماء الري ويقسم الي دفعات من بعد الانبات حتي مرحلة التزهير والعقد.

3-التسميد البوتاسي

يضاف بمعدل (50كيلو جرام/فدان سماد سلفات البوتاسيوم )

4-سماد الكالسيوم

يضاف بمعدل 50كجم /فدان سماد نترات الكالسيوم يضاف اثناء عملية التزهير

5-العناصر الصغري

• يتم الرش بالعناصر الصغري (حديد -زنك-منجنيز-بورون)

• يتم الرش معدل 500جم/فدان /مرتين في الموسم

- النضج والحصاد

علامات النضج هى:

-اصفرار الاوراق

-وسهولة تفتح القرون عند الضغط عليها

-تلون قشرة البذور الداخلية باللون الاحمر

ويكون الحصاد بعد عمر 120 يوم تقريبا

- معدل الانتاج 1500-2000كجم/فدان