بالخطوات ... تعرف على طريقة زراعة الحرنكش في المنزل

يعتبر الحرنكش من الفواكه التي تشبه حبات العنب ولكنها مغلفة بورقة خشنة وخفيفة الملمس, وتزرع في شهري مايو ويونيو أو فبراير ومارس وتتميز بسهولة زراعتها حيث تحتوي ثماره على الكثير من البذور التي تمكن من زراعتها بسهولة في أصيص بالمنزل, ويستعرض موقع الأرض تفاصيل زراعة الحرنكش في المنزل, والأمراض التي تصيب النبات وفوائد الحرنكش .

خطوات زراعة الحرنكش في المنزل

• تتطلب زراعة الحرنكش أجواء دافئة والتعرض للشمس وتجنب الصقيع .

• قطع ثمار الحرنكش وإزالة البذور من داخلها وتجفيفها جيدا منعا لوجود عفن نتيجة المياه المتوفرة في الثمرة .

• وضع البذور في منديل وتبليله بالماء خفيفا لضمان إنباته خلال أسبوع .

• ملئ الأصيص بالتربة المضاف لها كمية من السماد البلدي, مع خلطها بملعقة مع أحد المبيدات الفطرية وعمل ثقوب بالتربة لوضع البذور ومن ثم ردم التربة على البذور .

• نقل الأصيص في مكان مظلل ويصل له الضوء, ورش التربة بالمبيدات الفطرية أسبوعيا وترك النبات في الأصيص لمدة شهرين ومن ثم نقل النبات في أصيص أكبر بالحجم بعد نمو النبات .

• وفي حالة الزراعة بحديقة المنزل يجب زراعة البذور علي مسافة 2 متر بينهم .

• ينمو الحرنكش في فترة تتراوح من 4 إلى 5 شهور, ويتم جمعه كل أسبوع .

• ويجب عدم الإفراط في الري حيث أن النبات يروي يوميا في عروة شهري فبراير ومارس, وكل 4 أيام في عروة شهري مايو ويونيو .

• يوصي تسميد نبات الحرنكش بعد شهر من الزراعة أي عند نمو البادرات ويكرر بعد شهرين من الزراعية بإضافات من سماد سلفات البوتاسيوم .

• وتعتبر دورة حياة نبات الحرنكش مدة 7 شهور .

• يجب عدم تناول ثمار الحرنكش ذات اللون الأخضر لاحتوائها على مادة سمية تؤدي إلى الإسهال .

 

الأمراض والآفات التي تصيب نبات الحرنكش

 

يتعرض الحرنكش للإصابة ببعض الآفات والأمراض, والتي يمكن معالجتها بالمبيدات الفطرية, ويمكن حصر أهمها في النقاط التالية :

1- أمراض الذبول

2- آفات نيماتودية

3- العفن الرمادي

4- الأكاروس

5- الذبابة البيضاء

6- صانعة الآفاق والدودة القارضة

 

فوائد الحرنكش

1- يحتوي على فيتامين C لذلك يساعد على تقوية مناعة الجسم وتنشيط الدورة الدموية .

2- غني بالعديد من الفيتامينات مما يجعله يساعد في تقوية الذاكرة وتقليل التوتر والشعور بالتعب .

3- يعد مصدر بروتيني والتي تعتبر من أهم مصادر بناء الجسم .

4- غني بالكالسيوم والفوسفور لذلك يساهم في تقوية الأسنان والعظام .

5- كما يحتوزي علي مضادات للأكسدة تحمي من الإصابة بالسرطان.