مكمل بروتيني بديل لفول الصويا  ... تعرف على فوائد إضافة مسحوق السمك للعلف 

يعد مسحوق السمك بروتين مكمل لأعلاف الدواجن, يضاف للعليقة بمعدلات منخفضة لزيادة إنتاج الدواجن من البيض واللحم حيث يمكن إضافته لعلف دجاج اللحم بنسبة أقل من 10%, وبنسبة لا تزيد عن 5% لعلف دجاج البياض لعدم ظهور نكهة السمك في البيض ويسعي المربيين لإضافته في حالة الرغبة لزيادة البروتين ويعتبر المعدل المناسب للعليقة 5% كحد أقصي ويعتبر عنصر منافس أو بديل لفول الصويا في العليقة ولكن عند إستعمال مسحوق السمك يجب إضافة الميثونين والفيتامينات للعليقة, ويحتاج الدجاج لعنصر السيلنيوم, والذي يحتوي عليه مسحوق السمك .

إضافة مسحوق السمك للعلف

ويضيف بعض المربيين للماشية مسحوق السمك, لزيادة القيمة الغذائية للعلف, كما يمكن تجفيف الأسماك وطحنها وإضافتها للعلف لإنخفاض تكلفتها مقارنة بأسعار مسحوق السمك الذي يحتوي على مضادات للأكسدة وأوميغا3 ومصادر معدنية مثل الكالسيوم والفسفور .

فوائد استخدام مسحوق السمك لعلف الماشية

1- تقوية العظام وفتح الشهية

2- زيادة الخصوبة عند الماشية

3- تقوية جهاز المناعة

4- زيادة إنتاج الحليب

5- يشجع على عملية الهضم عند الماشية

6- يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د

أنواع مساحيق السمك

تتعدد أنواع مسحوق السمك المضاف لعلف الدواجن أو علف الماشية وتتمثل أهم المساحيق في الأنواع التالية :

1- مسحوق السمك الأبيض

يصنع بعد تجفيف الأسماك البيضاء ومخلفاتها, ويحتوي على نسبة أقل من 4% وزيت أقل من 4%, وعناصر معدنية وأحماض أمينية .

2- مسحوق سمك المنهادن

يتميز بارتفاع أسعاره, لذلك يوصي بعدم إضافته للعليقة في نهاية فترة التسمين, كما يحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم تصل إلى 5% ونسبة مرتفعة من الفوسفور وتصل إلى 3% .

3- مسحوق سمك الهيرنج

يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين تصل إلى 72% بجانب الأحماض الأمينية والدهون التي تصل إلى 10% .