أيهما أفضل لصحة الإنسان التهجين أم التعديل الوراثي للبذور .. الأبحاث العلمية توضح
سارة أسامة الأرضكشفت الدكتورة سلوناز العزب، الباحثة بالعلوم الزراعية، عن الفرق بين البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثياً التى عادة تركز على المحاصيل الاستراتيجية والاقتصادية أبرزها فول الصويا والذرة والأرز، والتى تحظى بزيادة الطلب عليها .
مميزات التهجين البذور
وقالت «العزب»، عبر صفحتها الشخصية على فيس بوك، إن البذور المهجنة تنتج من تزويج أو تلقيح ثمرتين من نفس نوع النبات بعد التجارب التى اعتمادها العالم النمساوي مندل لتوفير بذور مواصفاتها وجودتها قوية .
وأشارت إلى، أن الهجين يعد من العمليات الآمنة، والتى لا يوجد ضرر منها على صحة الإنسان ويختلف عن النبات الأم الأصلي فى العديد من المواصفات أبرزها الحجم وكفاءة الإنتاج ومقاومته للأمراض، ومن بعض عيوب البذور المستخدمة فى الزراعة أنها تنتج زرعا أو نباتا ضعيفا يختلف عن النبات الأصلي لذلك تحتاج إلى سماد طبيعي بكميات كبيرة وتوفر انتاج أعلى .
خصائص البذور المُعدلة وراثياً
اقرأ أيضاً
- اعتماد أربعة برامج دراسية في زراعة عين شمس
- «الزراعة»: نستهدف تعزيز الأمن الغذائي فى 20 قرية بالشرقية
- «المواد الغذائية»: تخزين كميات ضخمة من السكر أدى لتعطيش السوق وزيادة السعر
- جامعة الأزهر ترسل قوافل إغاثية محملة بالمواد الغذائية والطبية لأهالي غزة
- رئيس الوزراء يتابع مستجدات مشروع تطوير ميناء ومدينة جرجوب الصناعية
- وزيرة البيئة تجرى المقابلات الشخصية للمتقدمين لوظيفة مراقب بيئي
- خبراء يوضحون أسرار زيادة تحجيم الثمار.. تعرف عليها
- رئيس الوزراء يتابع جهود توفير التمويلات الإنمائية المُيسرة المرتبطة بالمناخ
- «شورى» تطرح «نوتس» مبيد للوقاية من فطريات الخضر والفاكهة
- «مدبولي» يوجه بتكثيف جهود تحويل مصر لمركز لوجيستي عالمي
- طلاب جامعة الفيوم يزرون المركزي لمتبقيات المبيدات «كيوكاب»
- تعاون مصري صينى فى مجال تكنولوجيا الطاقة الشمسية وإنتاج وتصدير الطاقة المتجددة
وتابعت الباحثة بالعلوم الزراعية، أن البذور المعدلة وراثيا تأتى من تلاعب الجينات عن طريق استخدام التكنولوجيا المتطورة وليست فقط استعمال جينات من نفس النبات ، بجانب استخدام ادخال جينات ليس بها علاقة بالنبات ومن أمثلة ذلك ادخال جينات بكتيرية لنوع من جينات النباتات لتصبح الثمرة مقاومة للحشرات والأمراض والفطريات والجفاف .
عيوب التعديل الوراثي البذور
وأضافت «العزب»، أن من عيوب التعديل الوراثي للبذور ، أنها تنتج محصول عقيم خالى من البذور وتجعل المزارع يشتري بذور جديدة كل زرغة للمحصول من الشركات وتعتبر مكلفة اقتصاديا ، ولم تثبت التجارب العلمية حتى الآن صحتها للإنسان على المدى الطويل للعمر .