ورشة عمل لأطباء المجازر والتفتيش على اللحوم استعدادا لعيد الاضحى
اسامه احمد عطا الأرضنظمت مديرية الطب البيطري بالشرقية ورشة عمل تدريبية للأطباء البيطريين العاملين في المجازر وجهات التفتيش على اللحوم وذلك استعدادا لموسم عيد الأضحى المبارك ٢٠٢٤.
ألقى الدكتور محمد يوسف مدير عام الصحة العامة محاضرة عن تدريب الأطباء البيطريين المشاركين في البعثة الرسمية لوزارة الزراعة العام لهذا العام ١٤٤٥هجرى حيث يحظى الأطباء البيطريين على ثقة السلطات السعودية وإدارة البنك الاسلامى بالمملكة العربية السعودية لذلك نحرص على وجود عدد كبير في مشروع ( أضاحى )
من جانبه ألقى الدكتور عماد يوسف كبير أطباء التفتيش بالمجازر ، محاضرة عن (مهام طبيب المجزر ) استعرض فيها استراتيجيات العمل داخل المجازر و آداب الذبح طبقا للشريعة الإسلامية وكيفية إختيار الأضحية.
اقرأ أيضاً
- الأرض ينشر فاعليات ورشة عمل تنمية القطاع الزراعى بالدقهلية
- «الزراعة» تنظم ورشة عمل حول المواد والأداوات الملامسة للأغذية
- انطلاق ورشة عمل «الهيدروجين الاخضر مستقبل الطاقة المتجددة »
- البحوث الزراعية يناقش تحديات تسويق المحاصيل في ورشة عمل
- البحوث الزراعية بسخا تنظم ورشة عمل حول ”التحديات في مجال الذكاء الاصطناعى في الزراعة”
- حقيقة تأهيل الصيادلة للتفتيش على اللحوم في المجازر
- «متبقيات المبيدات» و«كروب لايف مصر» ينظمان ورشة عمل لمنتجي ومصدري الفراولة بالإسماعيلية
- ورشة عمل عن دور الأطباء البيطريين فى التفتيش على المنتجات الغذائية بالشرقية
- «التصديري للصناعات» و«متبقيات المبيدات» ينظمان ورشة عمل حول معايير سلامة وجودة الغذاء
- لجنة المبيدات تنظم ورشة عمل عن دودة الحشد الخريفية
- الصناعات الغذائية ومتبقيات المبيدات ينظمان ورشة عن سلامة الغذاء
- البحوث الزراعية ينظم ورشة عمل حول رعاية الثروة الحيوانية
قال الدكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن الورشة تأتى لنقل الخبرات بين الإدارات الفنية المختلفة فى إطار سعى المديرية وبذل كل الجهود للحفاظ على الثروة الحيوانية و الصحة العامة للمواطنين.
وأشار مدير المديرية ، إلى أهمية دور الطبيب البيطرى فى بعثة الحج و ذلك من خلال ترأسه لبعثة الحج لعام ٢٠٢٣م بإلقاء بعض التعليمات الهامة لتطبيقها من قِبل أطباء بعثة الحج لعام ٢٠٢٤م.
وفى نهاية الورشة كرم مدير المديرية الاطباء المتميزين فى ادارة المجازر واقسام الصحة العامة بالإدارة الخارجية وإدارة المخلفات والجلود.