نقطة سوداء تهدد زراعة كسر تقاوي القمح
أسامه أحمد عطا الأرضيلجأ بعض المزارعين للاحتفاظ بكميات من حبوب القمح لتكون تقاوي يزرعونها في العام المقبل تحت مسمى (كسر التقاوي) إلا ان ظهور نقطة سوداء باتت تهدد زراعة كسر التقاوي، ما استدعى خبراء زراعة القمح من التحذير من زراعة الحبوب التي تظهر بها تلك النقطة أو استعمالها كتقاوي.
تحذيرات مشددة من الخبراء:
حذر الدكتور فيصل يوسف الأستاذ بمركز البحوث الزراعية من زراعة كسر التقاوي التي تظهر عليها نقاط سوداء على الحبوب وذلك تفاديا لحدوث خسائر فادحة في المحصول أو انبات النبات عقب نثر البذور.
اقرأ أيضاً
- الزراعة تقدم نصائح هامة لمزارعي القمح مع بداية الموسم
- الزراعة تحدد 4 نصائح ذهبية للحصول على إنتاجية مرتفعة من القمح
- تراجع صادرات الاتحاد الأوروبي من قمح الطحن بمقدار الثلث
- “معاك في الغيط” تنشر فيديو لتوعية المزارعين بأهمية زراعة القمح بنظام المصاطب
- تأخير في شحنات القمح الروسي لمصر يثير القلق حول الأمن الغذائي
- تدشين المرحلة الثالثة لمبادرة «ازرع» لدعم زراعة مليون فدان من القمح
- كندا تتفوق عالميًا.. إنتاج القمح يصل إلى مستويات قياسية ويعزز مكانتها في التصدير
- وزير الزراعة يعلن أسعار 5 سلع أساسية.. القمح بـ 2200 جنيه للأردب
- مع اقتراب الموسم.. تعرف على أهم العمليات الزراعية لمحصول القمح
- تراجع صادرات القمح الكازاخستاني 40% بسبب المنافسة في الأسواق
- محصول الحبوب في ألمانيا هو الأدنى منذ ست سنوات
- السعودية تستعد لاستيراد المزيد من القمح
أسباب ظهور النقطة السوداء:
أوضح الدكتور فيصل يوسف الأستاذ بمركز البحوث الزراعية أسباب ظهور النقط السوداء المدببة بالعدوى بفطريات الالترناريا والهيلمنثوسبوريم والفيوزاريم ونشاط الإنزيمات المؤكسدة ، ولا سيما البيروكسيديز .
مخاطر وجود النقطة السوداء على حبوب القمح:
قال يوسف، وعادة ما يقتصر هذا اللون على النهاية الجنينية للحبوب . مشيرا إلى أن ودرجات الاصابة قد تتفاوت فهناك الدرجة الاولى ويكون فيها طرف الجنين بني إلى مسود ، الدرجة الثانية وفيها يغطي الجنين كله باللون ، الدرجة الثالثة وفيها يكون جنين مع 1/4 لون الحبوب ، الدرجة الرابعة ويظهر فيها جنين مع 1/2 تغير لون الحبوب ، الدرجة الخامسة ويكون فيها جنين مع أكثر من نصف حبة تغير لونها.
أكد الأستاذ بمركز البحوث الزراعية أن هذه الاصابة الفطرية تسبب انخفاض في نسبة الانبات بنسبة حوالي 25 % على حسب حجم الاصابة ويؤثر ذلك عدد الجذور الجنينية وصفات الجذر .
العلاقة بين الانبات والحبوب السوداء في القمح:
ذكر، أنه تم تحديد علاقة سلبية معنوية بين إنبات واصابة البذور بفطريات جنس الفيوزاريم. والبيئة المناسبة للاصابة هي الأمطار الغزيرة والرطوبة العالية أثناء امتلاء الحبوب .وارتفاع درجة الحرارة أثناء تعرض القمح للاصابة. تمتد الاصابة في الفترة من نهاية التزهير إلى منتصف مرحلة الطور العجيني .
طرق التعامل مع الحبوب المصابة بالنقاط السوداء:
كشف يوسف عن الحل في حالى رصد أو الاشتباه ابتلك الإصابة بأن تستبعد هذه الحبوب كتقاوي أو يجري لها اختبار انبات للتأكد من حيويتها مع ضرورة أن تعامل أحد المبيدات الفطرية الموصى بها .
كمية التقاوي اللازمة لزراعة فدان قمح:
وفقا لتوصيات إدارة إنتاج التقاوي فإن كميات تقاوي القمح تتراوح من 40 إلى 80 كيلو جرام للفدان ويتوقف ذلك على كثير من العوامل وأهمها الصنف وطريقة الزراعة وميعاد الزراعة ونسبة الإنبات وتزيد كمية التقاوي اللازمة للزراعة في الزراعة الحراثي عن الزراعة عفير والبذر بآلة التسطير بمقدار 10 إلى 25 كيلوجرام للفدان كما تزيد كمية التقاوي كذلك بانخفاض نسبة إنبات التقاوي .
تنصح الإدارة بضرورة الزراعة بتقاوي الصنف المحدد زراعته بالمنطقة والذي يتميز بامتلائها وارتفاع مقدار النقاوة ونسبة الإنبات والخلو من الأمراض .