خبير يكشف الأسباب الخفية لخسائر موسم العنب 2021

كشف دكتور الباز عبد العليم، خبير الفواكة، الأسباب الحقيقية وراء خسائر محصول العنب في موسم ٢٠٢١ الجاري.

وقال الخبير الزراعي، لموقع الأرض، أن خسائر العنب تتمثل في ٣ اتجاهات رئيسية، وهم :
١- التكلفة العالية للإنتاج.
٢- إنخفاض إنتاج المحصول.
٣- عدم ثبات سعر السوق.

وأكد - في تصريحات خاصة للارض - أن هذه العوامل كانت أساس خسارة انتاج العنب هذا الموسم، مؤكداً أن الإنتاج سليم ولكن تكليفات المحصول مرتفعة للغاية، مشيراً إلى أن إنتاج الفدان ذات تكلفة ٢٠ الف جنيه أصبح يتكلف ٣٠ ألفاً .

وأضاف أن الظروف المناخية غير المناسبة آثرت على كمية إنتاج الفدان، فكان متوسط إنتاج الفدان الواحد من ١٠ إلى ١٢ طن، أصبح الآن يتراوح بين ٤ إلى ٥ طن ، مؤكداً أن رغم تحسن السوق إلا أن ارتفاع الأسعار بالأسواق لم يعوض الخسائر الفادحة.

وتابع قائلا: أثرت الحرارة بشكل كبير على وزن الإنتاج ، فضلاً عن إرتفاع التكاليف والتي تؤثر بالسلب على الإنتاج.

وأوضح الخبير الزراعي د. الباز عبد العليم، أن عدد العنقود "الخصوبة" ووزنه انخفض بشكل كبير بسبب إرتفاع درجات الحرارة، الأمر الذي انعكس على ارتفاع التكاليف وانخفاض الإنتاج، والنتيجة الحتمية "خسائر فادحة للمزارع.