برنامج تسميد ومكافحة أشجار الزيتون عمر عامين من 15 يناير حتى نهاية الحصاد

يتساءل مزارعو الزيتون عن برنامج تسميد مثمر لأشجار الزيتون التي أنهت عمرها الثاني، وتستعد للإزهار في بداية عامها الثالث، ولذا ينصح خبير "الأرض" بتطبيق البرنامج التالي:

أولا: اعتبارا من عودة التسميد بعد ميول درجات الحرارة للارتفاع (الدفء) في 15 يناير:

3 جرعات تنشيطية من اليوريا

السبت مثلا:

3 كجم يوريا + 2 كجم ماب + 1 كجم سلفات بوتاسيوم + 1 لتر حامض نيتريك/ فدان (ثلاث أسابيع متتالية)، مرة واحدة في الأسبوع.

الإثنين:

2 كجم سلفات زنك + 1 كجم سلفات منجنيز + 1 كجم سلفات حديدوز + نص كيلو هيوميك أسيد + نصف كيلو جرام فولفيك أسيد /فدان

مرة واحدة كل 15 يوم

الأربعاء:

2 كجم نترات كالسيوم + 1 لتر حامض نيتريك (مرة كل أسبوعين)

2 كجم سلفات ماغنسيوم + 1 لتر حامض نيتريك (مرة كل 15 يوم)

** إذا من الملاحظ أن نترات الكالسيوم، يتم تبادلها مع سلفات الماغنسيوم أسبوعا بعد أسبوع يوم الأربعاء.

(يعني أسبوع كالسيوم، وأسبوع ماغنسيوم ـ يوم الأربعاء)

....................................

ملحوظة: بعد انتهاء الجرعات التنشيطية الثلاثة الأولى باليوريا، يتم استخدام نترات النشادر بدلا من اليوريا، بمعدل 2 كجم فقط/ فدان، ويستمر هذا البرنامج، مع كامل العناصر بكمياتها، وأيامها، حتى أول شهر فبراير (قبل بداية التحضير للتزهير مباشرة).

......................................................

برنامج الرش الورقي:

- رشة أحماض أمينية في 15 يناير (1 كجم/600 لتر ماء)

ـ رشة "هورت بور" أو أي مركب دافع تزهير يحتوي على (بورون ـ فوسوفور ـ آزوت منزوع البيوريت ـ بوتاسيوم ـ ملوبيدنيوم) + سيتوكينين في أول فبراير (1 كم دافع تزهير + 100 سم سيتوكينين/ 600 لتر ماء)

ـ رشة كالسيوم بورن + زيت نباتي في أول شهر مارس (2 لتر من الأول + ربع لتر من الثاني / 600 لتر ماء)

ـ رشة عناصر صغرى مخلبية + أحماض أمينية في 15 مارس (1 كجم عناصر مِكس + نصف كيلو أحماض أمينية / 600 لتر ماء)

*** ملحوظة مهمة جدا:

حشرة فراشة الياسمين تدمير أزهار الزيتون اعتبارا من أول مارس

ـ تنشط حشرة فراشة الياسمين المدمرة للأزهار أول مارس، ولذا يجب حقن الأرض بمبيد جهازي مضمون، يحتوي على مادة "إيميدا كوليبرايد"، لضمان الوقاية من هذه الآفة حتى بداية العقد، ولضمان المكافحة التامة، يمكن رش رشة مساعدة بعد 30 يوما من الحقن، بمادة حشرية (إيمامكتين بنزوات 5%).

فطر لفحة الأزهار يصيب الزيتون أيضا، وقد يستمر إلى إصابة الثمار

ـ ينشط في فترة التزهير فطر الإنثراكنوز (لفحة الأزهار)، وهو مدمر أيضا لمكونات الزهرة الداخلية، مما يجعلها غير ناضجة للتلقيح، وبالتالي يجب رش الأشجار بمحلول يحتوي على: أزوكسي ستروبين 20% + دايفينوكونازول 12.5%، ومنها: أمستار توب، وغيرها من شركات: "شورى، وادي النيل، والمجموعة الأوروبية"، وغيرها من الشركات المضمونة.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ملحوظة: بعد إتمام العقد في الأزهار، نعود لاستخدام نترات النشادر، بمعدل 2 كجم فقط، ويستمر هذا البرنامج، مع كامل العناصر بكمياتها، وأيامها، حتى أول شهر يونيو.

......................................

اعتبارا من شهر يوليو، ستكون درجات الحرارة قد بلغت درجة تفوق 32 درجة مئوية، وبالتالي يجب استخدام سماد سلفات النشادر بدلا من النترات، بمعدل 4 كجم للفدان مع استخدام باقي العناصر بالمعدلات التالية:

السبت:

4 كجم سلفات نشادر + 1 كجم ماب + 1 كجم سلفات بوتاسيوم + 1 لتر حامض نيتريك/ فدان.

الإثنين:

2 كجم سلفات زنك + 1 كجم سلفات منجنيز + 1 كجم سلفات حديدوز + نص كيلو هيوميك أسيد + نصف كيلو جرام فولفيك أسيد/ فدان

مرة واحدة كل 15 يوم

الأربعاء:

2 كجم نترات كالسيوم + 1 لتر حامض نيتريك (مرة كل أسبوعين)

2 كجم سلفات ماغنسيوم + 1 لتر حامض نيتريك (مرة كل 15 يوم)

** إذا من الملاحظ أن نترات الكالسيوم، يتم تبادلها مع سلفات الماغنسيوم أسبوعا بعد أسبوع يوم الأربعاء.

(يعني أسبوع كالسيوم، وأسبوع ماغنسيوم ـ يوم الأربعاء)

** من الملاحظ هنا الاهتمام بالتسميد الآزوتي، حيث أن الأشجار في عمرها الأول، ويجب تقوية المجموع الخضري لها، في خط متواز مع دفعها للتزهير والإثمار.

....................................

برنامج الرش الورقي ما بعد العقد:

* بعد تمام العقد مباشرة، في أول يونيه

ـ طمعا في الحصول على حجم ثمار جيد، يمكن رش محلول عالي البوتاسيوم + سيتوكنين (والمقصود بعالي البوتاسيوم هو أي مركب لا تقل فيه نسبة البوتاسيوم عن 40%، مع نسبة آزوت لا تزيد على 11%، وفوسفور بنسبة 5%، وتتعدد صور ونسب هذا المركب، شرط تأمينها من جهة مؤتمنة، ونرشح: "شورى، إيفر جرو، فيرتلاند، أجرو إيجبت".

وتُقدر معدلات الرش بنحو 2.5 كجم عالي البوتاسيوم + 100 ملل سيتوكينين/ 600 لتر ماء.

......................................

ـ في 15 يونيه:
ـ رشة عناصر صغرى مخلبية + أحماض أمينية (1 كجم عناصر مِكس + نصف كيلو أحماض أمينية / 600 لتر ماء)

ـ في أول يوليو:

ـ رشة كالسيوم بورن (1.2 لتر/ 600 لتر ماء)

تعاد الرشتان السابقتان في الأسبوعين الأول والثاني من شهر سبتمبر

ـ في أول سبتمبر:
ـ رشة عناصر صغرى مخلبية + أحماض أمينية (1 كجم عناصر مِكس + نصف كيلو أحماض أمينية / 600 لتر ماء)

ـ في 7 سبتمبر:

ـ رشة كالسيوم بورن (1.2 لتر/ 600 لتر ماء)

** من الملاحظ هنا الاهتمام برش الكالسيوم مع البورون، نظرا للاحتياج الكبير للكالسيوم في بناء جدر خلايا الثمار، فلا تكون رخوة، ولا تتعرض أعناقها للطراوة، فتكون عرضة للتساقط.

........................................................

** في حالة الرغبة في التأكد من نضج ثمار الزيتون، وطمعا في المزيد من التحجيم، يمكن تكرار رشة عالي البوتاسيو في الأسبوع الأخير من يوليو، ثم سترات البوتاسيوم لتسويد الثمار المرغوب جمعها سوداء في الأسبوع الأخير من سبتمبر، مثل: البيكوال، والكلاماتا، إضافة إلى عقد المزيد من الزيت في ثمار زيتون الزيت التي يتم جمعها بعد متصف نوفمبر (شهر 11).

الأسبوع الأخير من يوليو قبل جمع الأصناف الخضراء:

ـ (2.5 كجم عالي البوتاسيوم + 1 كجم زنك مخلبي/ 600 لتر ماء)

** تحذير شديد: يُمنع منعا باتا إضافة السيتوكينين أثناء نضج الثمار، حيث يضاف مرة واحدة فقط أثناء بداية انقسام خلايا الثمار، بعد تمام العقد في أول يونيه.

.....................................

ـ الأسبوع الثالث من سبتمبر، بعد إتمام جمع الأصناف التي يتم جمعها خضراء، مثل: العجيزي، والبلديات بأنواعها، أو المانزانيلو الأخضر

ـ (2.5 كجم سترات البوتاسيوم + 1 كجم زنك مخلبي/ 600 لتر ماء)

** تحذير شديد أيضا: يُمنع منعا باتا إضافة السيتوكينين أثناء نضج الثمار، حيث يضاف مرة واحدة فقط أثناء بداية انقسام خلايا الثمار، بعد تمام العقد في أول يونيه.

...............................

ملحوظة عامة:

مصيدة حشرية شبيهة بالمراد تنفيذها بقوارير المياه لأشجار الزيتون ويوضع بداخلها الجاذب الغذائي "داي أمونيوم فوسفات"

* يجب ملاحظة الآفات الحشرية ملاحظة جيدة منذ بداية العقد، وحتى إتمام جمع المحصول، ويمكن الاستفادة من المقاومة النظيفة باستخدام مصايد مادة "داي أمونيوم فوسفات بتركيز 3 جم لكل لتر ماء، وتوزع المياه على المصايد الزجاجية بمعدل 60 ملل لكل زجاجة مياه من فئة 600 ملل).

** يمكن صنع المصايد يدويا، باستخدام قوارير المياه الصغيرة، حيث يتم تثقيب محيط القارورة العلوي، بمعدل 4 ثقوب، قطر مسمار حدادي 10سم، ويتم تعليقها في الأغصان في منطقة ظليلة، ويتم تحديد أماكنها بأي إشارات دالة، وتتم مراقبة السائل بداخلها، ومن الضروري تغييره كل 30 يوما.

** يتم تعليق المصايد بحيث تبدأ الأولى من الحد الفاصل للمزرعة بمسافة 15 مترا في الاتجاهين، ثم تُعلق المصيدة التالية بعد 30 مترا منها في الاتجاهات المتعامدة، وبذلك تكون المصيدة في دائرة يبلغ قطرها 30 مترا.

** مادة الـ "داي أمونيوم فوسفات" تُباع لدى شركات تجارة الكيماويات الرسمية، ومنها: شركة الجمهورية، وشركة تكنوجين (شارع سليمان جوهر ـ الدقي ـ الجيزة).

** تم تجريب هذه المادة في مكافحة حشرة ذبابة الزيتون بنجاح، في المزارع الكبرى المسجلة (كمزارع تصديرية)، وذلك للحفاظ على الثمار نظيفة وآمنة، وخالية من متبقيات المبيدات الضارة.