زيادات متتالية بأسعار الألبان ومنتجاتها بالأسواق .. تعرف على السبب

قال المهندس محمد شلبي، صاحب مصانع مؤسسة الشلبي لمنتجات الألبان بمحافظة المنوفية، إن ارتفاع أسعار الألبان خلال شهر أغسطس مرتان، بجانب تصريح المصانع لرفع أسعار المنتجات بدءاً من أول سبتمبر يرجع إلى ارتفاع أسعار اللبن المجفف المستورد الذي يغطي 50% من صناعة منتجات الألبان بجميع مصانع مصر، حيث يتكلف سعر الطن من 140000 إلى 160000 جنيه للطن بما يعادل سعر كيلو اللبن المجفف 160 جنيه ويستورد من دول الاتحاد الأوروبي بصفة عامة مثل أمريكا، انجلترا، كندا، أيرلندا، ألمانيا، وسويسرا، هولندا، والدنمارك .

مساهمات الدولة لوصول خامات الألبان للمنتجين

وأضاف «شلبي»، في تصريح خاص لـ«موقع الأرض»، أن ارتفاع سعر الدولار واليورو أمام الجنيه المصري أدى إلى ارتفاع سعر خامات تصنيع منتجات الألبان، وأن أهم ما ساهمت به الدولة منتجين الألبان للحفاظ على الصناعة وتطويرها، هو توفير نظام الفاتورة الالكترونية الذي يتبع من خلال توريد الفواتير الإلكترونية مصانع منتجات الألبان المعتمدة إلى وزارة المالية بأسماء المصانع لإثبات وصول الخامات إلى منتجي الألبان بدلاً من توزيعها بالسوق السوداء .

أسباب ارتفاع أسعار منتجات الألبان في الاسواق

وأكد، أن اللبن الطبيعي في الأسواق يشهد ارتفاعاً في أسعاره خلال فصل الصيف نتيجة انخفاض الإنتاجية للأبقار مع ارتفاع درجات الحرارة في مزارع الألبان، علاوة على انتشار الحمي القلاعية للأبقار التي تسبب تراجع في إنتاجها للحليب الطبيعي، والتي تعاود ارتفاع إنتاجيتها من شهر يناير مع موسم إنتاج الحليب .

زيادة أسعار الألبان المحلي للضعف

وأوضحت مؤسسة شلبي لمنتجات الألبان، أن سعر اللبن يشهد ارتفاع إلى ضعف سعره من 10 جنيهات إلى 18 جنيهاً من المزرعة إلى التاجر والمصانع ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح من 25 إلى 30 جنيهاً تبعاً للمنطقة السكنية سواء الريف أو المدن ويصل في بعض المناطق إلى 40 جنيهاً للكيلو في بعض المصانع، فضلاً عن أن سبب زيادة سعر المربي لبيع كيلو اللبن نتيجة ارتفاع سعر خامات تربية وتغذية الأبقار وتكاليف العمالة بالمزارع .