تأخر حصاد الفراولة في بريطانيا أسبوعين بسبب سوء الطقس

تأجل موسم الفراولة في بريطانيا لمدة أسبوعين بسبب موجات الطقس البارد، فضلا عن انخفاض ضوء الشمس مما أدى إلى تباطؤ نمو الفاكهة.

ومن المتوقع الآن أن يتم الحصاد الكبير الأول في نهاية مايو الجاري، وعلى الرغم من التأخير فقد سمحت الظروف بعملية ازدهار ونضج تدريجية مما أدى إلى إنتاج فراولة أكبر وأكثر نكهة.

ولم تتعرض المحاصيل المحمية تحت الأنفاق المتعددة لأي ضرر، وقد أدى تباطؤ النمو إلى تحصين النباتات مما مكنها من إنتاج ثمار أكبر.

ونظرًا للمناخ البريطاني النموذجي، فقد شهدت كل مناطق المملكة المتحدة هطول أمطار أعلى من المتوسط خلال الشتاء مما يجعلها ثامن أكثر المناطق رطوبة على الإطلاق، وفقًا لمكتب الأرصاد الجوية.

وتلقت إنجلترا وويلز أكثر من 150% من متوسط هطول الأمطار الشهري، بالإضافة إلى ذلك، شهد شهر مارس 95.2 ساعة فقط من سطوع الشمس، وهو ما يمثل 87٪ من المتوسط على المدى الطويل، مصحوبًا بدرجات حرارة أكثر برودة من المتوسط في بداية الشهر.

وعلى الرغم من هذه التحديات، حققت المملكة المتحدة الاكتفاء الذاتي في إنتاج الفراولة طوال فصل الصيف، من أوائل مايو إلى أواخر أكتوبر، وذلك بفضل التقدم في تقنيات الزراعة.

وتحافظ الفراولة، إلى جانب أنواع التوت الأخرى، على مكانتها باعتبارها خيار الفاكهة الأكثر شعبية في المملكة المتحدة، حيث تستحوذ على 28٪ من حصة سوق الفاكهة.

وأدت هذه الشعبية إلى رفع قيمة صناعة التوت البريطانية إلى رقم قياسي بلغ 1.87 مليار جنيه إسترليني في مبيعات التجزئة على مدار العام.