الخميس 3 أبريل 2025 09:37 مـ 4 شوال 1446هـ
الأرض

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف

رئيس التحرير محمود البرغوثي

المدير العام محمد صبحي

الأخبار

استشاري تغذية يكشف مخاطر وفوائد الرنجة في العيد

 مخاطر وفوائد الرنجة في العيد
مخاطر وفوائد الرنجة في العيد


تكتسب الرنجة شعبية كبيرة على الموائد المصرية خلال أيام عيد الفطر، لكن هل هي وجبة صحية أم خطر خفي؟، لذلك يكشف موقع الأرض فى هذا التقرير فوائد الرنجة وأضرارها، وكيفية تناولها بطريقة آمنة.

وأفادت الدكتورة سالى وحيد استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية، بأن الرنجة تقدم مجموعة من الفوائد الصحية، أبرزها أنها مصدر غني بالبروتين وأوميجا 3 مما يعزز صحة القلب والدماغ، وتحتوي على فيتامين D الذي يساعد في تقوية العظام والمناعة، كما أنها أقل دسمًا من الفسيخ، ما يجعلها خيارًا أخف لعشاق الأطعمة المالحة.

*محاذير تناول الرنجة فى العيد*

وحذرت الدكتورة سالى وحيد، من أن الرنجة قد تشكل خطرًا صحيًا عند الإفراط في تناولها، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل، كما أن تعرضها للتدخين أثناء التحضير قد يؤدي إلى تكون مواد ضارة، بالإضافة إلى أنها غير مناسبة لمرضى الضغط وأمراض الكلى لذا يجب عليهم تجنبها أو تناولها بحذر شديد.


*توصيات الصحية لتناول رنجة العيد*

وأوصت باتباع بعض الإرشادات عند تناول الرنجة لتقليل آثارها السلبية، مثل شرب كميات كافية من الماء لتقليل تأثير الأملاح، وتناولها مع الخضروات مثل البصل والفلفل والطماطم لموازنة الملح، وتجنب إضافة ملح أو مخللات حتى لا تزيد نسبة الصوديوم في الجسم، واللجوء إلى اللبن الرايب بعد الأكل لتهدئة المعدة وتقليل الشعور بالحموضة.

كما أكدت الدكتورة سالى، على أهمية الاعتدال في تناول الرنجة، حتى لا تتحول فرحة العيد إلى وعكة صحية، مشددةً على ضرورة الانتباه للكميات والتوازن الغذائي للاستمتاع بالعيد بأمان.

مخاطر وفوائد الرنجة في العيد الفسيخ فى العيد موقع الأرض
250*300

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 26.389426.4778
يورو​ 27.962328.0664
جنيه إسترلينى​ 31.743931.8687
فرنك سويسرى​ 28.403228.5167
100 ين يابانى​ 20.156920.2290
ريال سعودى​ 7.01857.0438
دينار كويتى​ 86.138786.4552
درهم اماراتى​ 7.18417.2101
اليوان الصينى​ 3.83123.8462

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,874 شراء 1,897
عيار 22 بيع 1,718 شراء 1,739
عيار 21 بيع 1,640 شراء 1,660
عيار 18 بيع 1,406 شراء 1,423
الاونصة بيع 58,290 شراء 59,001
الجنيه الذهب بيع 13,120 شراء 13,280
الكيلو بيع 1,874,286 شراء 1,897,143
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 09:37 مـ
4 شوال 1446 هـ 03 أبريل 2025 م
مصر
الفجر 04:14
الشروق 05:42
الظهر 11:58
العصر 15:30
المغرب 18:15
العشاء 19:33