الجمعة 22 نوفمبر 2024 06:04 مـ 20 جمادى أول 1446هـ
الأرض

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف

رئيس التحرير محمود البرغوثي

المدير العام محمد صبحي

تقارير

ما قاله علماء الزراعة في كتاب الزراعات غير التقليدية المربحة للمزارعين

إهمال حكومي مصري للمورينجا والكينوا والخروع والدُخُن والسورجوم ومحاصيل الزيوت

صورة لشجرة المورينجا توضح ثمار بذورها
صورة لشجرة المورينجا توضح ثمار بذورها

اتفق علماء زراعة عرب على أن الزراعات غير التقليدية المربحة، في مصر، تعرضت لإهمال حكومي نتيجة ترك الدراسات المتعلقة بها في الأدراج دون عناية.

وردا على سؤال لـ "الأرض" طرحته على خبراء مجموعة "مستقبل الزراعة العربية"، يتعلق بأسباب إهمال محصول المورينجا تسويقيا، للدرجة التي كبدت مزارعيها خسائر فادحة، جاءت الآراء على النحو التالي:

الدكتورة شكرية المراكشي، الخبيرة الزراعية ورئيس الملتقي العلمي للتنمية المستدامة ونظم الزراعات البديلة، أجابت بقولها: إن توصيات المؤتمر الذي عقد في القاهرة في 19 مارس الماضي، تضمنت تشجيع الزراعات غير التقليدية، مثل: المورينجا، الخروع، الكينوا، الدُخُن، السورجوم، والكانولا، إضافة إلى المحاصيل الزيتية، لكن هذه التوصيات التي تم إرسالها إلى كافة الجهات الحكومية المعنية، خُزِنَت في الأدراج.

وأضافت المراكشي أن توصيات المؤتمر بخصوص الزراعات غير التقليدية لم تجد أي عناية ولا اهتمام من الجهات الحكومية المعنية، "على الرغم مما قمنا به من إعلام مكثف مكتوب، لكن القليل من يقرأون، ولا بد من توجيه حكومي نحو الإعلام المرئي الذي يدخل البيوت".

منهجية الزراعة التعاقدية

من جهته، قال الدكتور محمد علي فهيم، الأستاذ بمركز البحوث الزراعية، إن الإهمال ليم يشمل المورينكا فقط، بل طال الاستيفيا، والكينوا، والجوجوبا، وتبعهم الخروع، وذلك بسبب ضعف التسويق، كون هذه المحاصيل غير تقليدية.

وأضاف فهيم أن هذه المحاصيل في حاجة إلى منهجية برنامج الزراعات التعاقدية، لربطها بخطوط إنتاج وتصنيع، وإعدادها كمنتج نهائي جاهز للترويج.

مطلوب إعلام بقيمة المروينجا

المهندس ناصر بن ظاهر العبري، رئيس محطة بحوث النخيل في سلطنة عمان، قال إن المورينجا محصول جديد نسبيا، ولذا يحتاج إلى فترة مناسبة حتى يقتنع المجتمع بأهميته.

وأضاف العبري أن المورينجا كمحصول غير تقليدي لم ينل العناية الإعلامية المكثفة، مشيرا إلى أنه لا يكفي بيان أهميته، وإنما ينبغي شرح كيفية الاستفادة منه، وطرق إدخاله الوجبات الغذائية المختلفة.

ملتقى مارس 2019

وكان الملتقي العلمي للتنمية المستدامة ونظم الزراعات البديلة، الذي أقيم في 19 مارس 2019 في القاهرة، قد خرج بـ 13 توصية تتعلق بالمساحات المستهدفة لخفض الفجوة الغذائية في مصر، والتي بلغت نحو 67.5%، ومن هذه التوصيات ما يتعلق بالمحاصيل غير التقليدية، مثل: المحاصيل الزيتية، حيث تعاني مصر من فجوة في مجال زيت الطعام تقدر نسبتها بنحو 98%، وأكدت على ضرورة زراعة 500 ألف فدان منها.

وشددت الدكتورة شكرية المراكشي خلال الملتقى، على أهمية التوسع في المحاصيل غير التقليدية مثل الكينوا والدخن والكانولا والقرطم والجوجوبا، مما يساعد على تحسين النمط الغذائي للمواطن المصري والعربي وتحقيق عائد مجز للمزارع.

مورينجا المورينجا فوائد المورينجا زراعة المورينجا محمد على فهيم
300*300

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 26.389426.4778
يورو​ 27.962328.0664
جنيه إسترلينى​ 31.743931.8687
فرنك سويسرى​ 28.403228.5167
100 ين يابانى​ 20.156920.2290
ريال سعودى​ 7.01857.0438
دينار كويتى​ 86.138786.4552
درهم اماراتى​ 7.18417.2101
اليوان الصينى​ 3.83123.8462

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,874 شراء 1,897
عيار 22 بيع 1,718 شراء 1,739
عيار 21 بيع 1,640 شراء 1,660
عيار 18 بيع 1,406 شراء 1,423
الاونصة بيع 58,290 شراء 59,001
الجنيه الذهب بيع 13,120 شراء 13,280
الكيلو بيع 1,874,286 شراء 1,897,143
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 06:04 مـ
20 جمادى أول 1446 هـ 22 نوفمبر 2024 م
مصر
الفجر 04:55
الشروق 06:26
الظهر 11:41
العصر 14:36
المغرب 16:56
العشاء 18:17