محصول سحري.. تعرف على أهمية زراعة الفول البلدي للتربة الزراعية
سارة أسامة الأرضقال الدكتور مصطفى عبد المؤمن، أستاذ الفول والبقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية، إن الفول البلدي من المحاصيل المهمة، التى يعتمد عليها شريحة كبيرة من المواطنين فى غذائهم النباتي، والذي يشجع المزارع على التوسع فى زراعته، علاوة على أهمية زراعته التى تفيد التربة، لما فيه من عناصر ومعادن وتعوض الإنسان عن تقليله من تناول اللحوم الحمراء بعد زيادة أسعارها.
مميزات زراعة الفول البلدي للتربة
وأضاف «عبد المؤمن»، في تصريحات عبر «قناة مصر الزراعية»، أن من فوائد محصول الفول للتربة يمد الأرض بمعدل 20 وحدة أزوت، والتى توفر اقتصاديًا للمزارعين من تكاليف مدخلات الإنتاج بمعدل شيكارة واحدة من النيتروجين.
اقرأ أيضاً
- 7 قواعد لتطبيق «نظام الهاسب» لسللمة الأغذية من التلوث البيولوجي والكيميائى
- «التنمية الزراعية»: الأمن الغذائي مسئولية مشتركة.. ولا يقع على بعض الدول العربية دون غيرها
- هل نجحت زراعة البُن في مصر ؟ تعرف على الإجابة
- «المحاصيل السكرية» تتوسع في زراعة صنف جديد من القصب لزيادة الإنتاجية
- تعرف على سعر طن الذرة البيضاء خلال تعاملات اليوم الأحد
- «الجزار»: 2 تريليون جنيه إجمالي الإستثمارات بمشروعات الإسكان والمدن الجديدة منذ 2014
- «بحوث القطن» يفتتح الدورة الرابعة لتطوير الإنتاج والصبغات والأسمدة صديقة البيئة
- تورتة الصرصور تثير الجدل على مواقع التواصل
- مصدر يفجر مفاجأة عن السبب الحقيقي وراء ارتفاع أسعار السكر
- الزراعة: حريصون على رفع العبء عن كاهل المواطنين وتقديم دعم حقيقي لهم
- متحدث الري: اهتمام رئاسي كبير بقضايا المياه وتغيرات المناخ
- وزير الري يتفقد مشروعات حماية الشواطئ بالإسكندرية لمواجهة آثار تغير المناخ
كيف تستفيد المحاصيل التالية من الفول البلدي
ولفت «عبد المؤمن»، إلى أهمية زراعة الفول لأنه يزيد ويضاعف الإنتاجية للمحاصيل التالية عند بدء حصاده بشكل لا يتوقعه المزارع .
أسباب تراجع مساحة زراعة الفول البلدي وتأثير التغييرات المناخية
وأشار أستاذ المحاصيل البقولية، إلى أن التغييرات المناخية الحادة لم تؤثر على الفول
بجانب اتجاه المزارع لزراعة محاصيل استراتيجية توفر قيمة اقتصادية أكبر ولها سعر توريد ثابت يسمح للمحصول بتسويقه بشكل أوسع، فضلاً عن تباين أسعاره من موسم لآخر يجعل الفلاح متردداً فى خوض التجربة وزراعته، ومن ثم تحمل عواقبه من خسائر مادية ، والتوجه لشراء المستهلك للفول المستورد .
من جانب آخر ، وفى نفس السياق، أكد الدكتور عزام عشري، أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد البحوث الزراعية، أهمية زراعة الفول البلدي للتربة لأنه غني بالأسمدة الأزوتية التى تعادل 4 شكائر من السماد الطبيعي بمعدل 200 كيلو سوبر نترات لذلك يعتبر قيمة اقتصادية موفرة للمزارعين، إضافة إلى أن الفول البلدي يعد من البقوليات مثل العدس ويحتوي على عناصر غذائية ومعادن كالفسفور والحديد.