الإنتاج العالمي من الزيوت النباتية في 2024/25 قد يصل لمستوى قياسي
محمود راشدتتوقع وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن يتم إنتاج رقم قياسي قدره 224.2 مليون طن من الزيوت النباتية عالميًا في العام التسويقي الحالي. ومن المتوقع أن يتجاوز حجم العام الماضي البالغ 2.7 مليون طن.
ويقدر الاستهلاك بنحو 221.7 مليون طن، بزيادة 5.3 مليون طن عن مستوى العام السابق. وعلى هذه الخلفية، من المرجح أن تصل المخزونات في نهاية السنة التسويقية إلى 29.6 مليون طن، أي أقل من العام السابق وأيضا أقل من المتوسط على المدى الطويل.
وبحسب دراسة أوربية، سيصل إنتاج زيت النخيل إلى حجم قياسي مرة أخرى في 2024/25. ولم تعد وزارة الزراعة الأمريكية تدعم توقعاتها السابقة البالغة 80 مليون طن. الأرقام الجديدة هي 79.8 مليون طن، بزيادة 0.8 مليون طن عما كانت عليه في 2023/24.
ونظراً لوفرة المعروض من المواد الخام، فإن الزيادة في شحنات زيت فول الصويا ستصل إلى 3.2 مليون طن، بزيادة إلى مستوى قياسي قدره 65.5 مليون طن. وسيصل إنتاج زيت بذور اللفت أيضًا إلى مستوى قياسي يبلغ 34.2 مليون طن.
ومع ذلك، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن ينخفض إنتاج زيت عباد الشمس في 2024/25، ويرجع ذلك أساسًا إلى انخفاض بأكثر من مليون طن في أوكرانيا. وكان التقدير العالمي 20.6 مليون طن، أي بانخفاض قدره مليون طن تقريبًا عن الشهر السابق، وبالتالي أقل بحوالي 2 مليون طن من حجم العام السابق. وسيكون هذا أدنى مستوى منذ 2021/22.