تأخير موسم البصل الأخضر المصري يعزز الطلب.. ويمنح المنتجين فرصة لرفع الأسعار

تأخر موسم البصل الأخضر الربيعي المصري لعام 2024/2025 بسبب الارتفاعات الحادة في درجات الحرارة خلال فصل الصيف، مما أثر على الإنتاج المبكر وأدى إلى إبطاء انطلاق الموسم.

ورغم هذا، نجح المزارعون في استعادة حجم إنتاج مرض بعد اضطرارهم لإعادة زراعة جزء كبير من المحصول.

وأوضح رالف ناخال من شركة Tomna أن موجات الحرارة، التي اجتاحت المزارع في أغسطس، تسببت بخسائر شملت 80% من الإنتاج المبكر، مما استدعى تأجيل بدء الموسم.

وأضاف ناخال: "الموسم بدأ منذ بضعة أسابيع، ومن المتوقع أن يستمر حتى نهاية مايو أو بداية يونيو، ونشهد زيادة تدريجية في الأحجام". ومع تكبد المزارعين خسائر كبيرة، دفعهم هذا إلى رفع الأسعار بنسبة 50% عن مستويات الموسم الماضي.

ورغم ارتفاع الأسعار، استمر الطلب من الأسواق الأوروبية القوية، مثل هولندا وألمانيا وشرق أوروبا والمملكة المتحدة. وأشار ناخال إلى أن الميزة التنافسية للبصل المصري في السوق الأوروبية تعود لموسميته، حيث يشكل خيارًا أساسيًا للمستوردين الأوروبيين في الشتاء، بينما يعتمدون في الصيف على الإنتاج المحلي.

التأخير في بدء موسم البصل المصري يُنظر إليه الآن كفرصة ثمينة، إذ يمنح مصر ميزة تنافسية في الأسواق الأوروبية التي تعتمد بشكل أكبر على المحاصيل المحلية خلال فترات الصيف، مما عزز مكانة البصل المصري في مواجهة المنافسين من المغرب وإيطاليا.